Ibu kota Jerman ini cocok untuk bepergian sendiri dan ditemani oleh Paris yang apik, Amsterdam yang bebas, dan Wina yang indah. Pengunjung melihat gambar kota yang indah yang berhasil bangkit dari abu dan reruntuhan, membangun kembali banyak monumen arsitektur. Penduduk setempat telah berhasil melestarikan identitas, yang sekarang ditunjukkan dengan jelas oleh museum, galeri, dan restoran terbaik di Berlin.
Hanya dengan menyebut masakan Jerman, setiap pelancong menggambarkan dirinya sendiri tentang meja yang indah dan berlimpah. Di tengah surga gastronomi ini - iga babi rebus, dikelilingi oleh pasukan sosis asap dan regu gelas bir lezat. Tetapi ibu kota Jerman tidak hanya dapat menawarkan hidangan tradisional, ada juga peluang untuk mencicipi masakan nasional dari berbagai negara dan eksperimen kreatif para koki modern.
tradisi Jerman
Tempat terbaik untuk memulai kenalan gastronomi Anda dengan Berlin adalah restoran Zillemarkt, di mana mereka memasak sesuai dengan resep lokal lama. Lembaga ini telah merayakan ulang tahun keseratusnya, jadi kami dapat mengatakan dengan percaya diri bahwa ia memiliki tradisi yang panjang. Dan restoran itu mendapatkan namanya untuk menghormati fotografer dan seniman grafis Jerman yang terkenal Heinrich Zille, yang eksperimen kreatifnya sangat dihormati oleh orang Jerman.
Aroma waktu
Nante-Eck - restoran metropolitan terkenal lainnya dengan masakan Jerman mengundang Anda untuk melakukan perjalanan melalui halaman sejarah. Desain interior dalam gaya salon Eropa pada akhir abad ke-19 - awal abad ke-20. Menu termasuk hidangan dan minuman khas wilayah Berlin:
- hati sapi muda paling empuk dalam gaya Berlin;
- panci ikan spreewald yang menggiurkan;
- kaki babi dengan kubis rebus adalah hit musim ini.
Segelas (dua, tiga) bir putih Berlin adalah tambahan yang bagus untuk setiap hidangan ini.
Selezat mungkin
Asosiasi seperti itu muncul di antara para tamu restoran dengan nama Maximilian yang menarik. Tidak ada yang meninggalkan lapar atau kecewa, dan suasana ceria yang berlaku di sini pada akhir pekan dan hari libur mendorong munculnya penggemar setia baru institusi.
Koki sangat menyadari bahwa tidak ada hidangan dan resep asing yang dapat dibandingkan dengan babi goreng, sosis, atau iga yang disiapkan menurut resep tradisional Bavaria. Dan hanya sedikit minuman dunia yang dapat bersaing dengan bir Jerman, dan bahkan minuman tersebut kalah dalam kualitas dan kuantitas.
