- Hari libur tradisional
- liburan eropa
- meja tahun baru
- Program meriah untuk turis
- Apa yang bisa dilihat di musim dingin di Abkhazia
Abkhazia terkenal di seluruh dunia karena keramahannya, sehingga banyak turis datang ke sini tidak hanya untuk bersantai, tetapi juga untuk merayakan Tahun Baru. Secara terpisah, perlu dicatat bahwa liburan dirayakan di negara itu dua kali sesuai dengan kebiasaan setempat dan gaya Eropa. Sesampainya di Tanah Air saat perayaan, Anda bisa merasakan suasana keunikan budaya yang masih dilestarikan suku Abkhaz hingga saat ini.
Hari libur tradisional
Pada malam 13-14 Januari, merupakan kebiasaan untuk merayakan Tahun Baru menurut kalender lama. Perayaan perayaan mencerminkan ritual dan ritual orang Abkhaz yang berusia berabad-abad. Jadi, setiap keluarga menyiapkan terlebih dahulu tempat khusus yang disebut "Azhyra", yang berarti "bengkel besi" dalam terjemahan. Pemilik rumah membersihkan tanah dari cabang-cabang dan meratakan tanah dalam bentuk lingkaran, di tengahnya terkubur kendi tanah berisi anggur merah. Minuman itu merupakan elemen penting dalam ritual pengorbanan pada malam tahun baru.
Setelah semuanya siap, lelaki senior di rumah itu membawa seekor domba jantan atau seekor kambing ke "Azhyra" pada malam hari raya dan memanjatkan doa kepada Yang Mahakuasa dengan permintaan untuk melindungi keluarganya tahun depan. Pada saat yang sama, semua kerabat harus tetap diam, melepas topi mereka. Kemudian hewan itu dikorbankan dan hidangan utama Tahun Baru disiapkan dari dagingnya.
Saat ini, kebiasaan menarik ini telah dilestarikan di beberapa desa dan aul, tetapi penduduk kota jarang melakukan ritual seperti itu. Sejumlah kecil ritual yang populer di kalangan Abkhazia modern tetap dari perayaan dengan gaya lama.
liburan eropa
Adapun perayaan Tahun Baru menurut kalender baru, Pitsunda, Sukhum, Gagra dan Novy Afon menjadi pusat acara massal pada malam 31 Desember hingga 1 Januari. Persiapan dimulai seminggu sebelum hari raya dan meliputi menghias jalan dengan penerangan, memasang pohon Natal, membeli hadiah untuk orang tersayang, serta menyelenggarakan pertunjukan hiburan untuk wisatawan.
Orang Abkhazia sangat ingin mendekorasi rumah mereka, percaya bahwa rumah itu harus nyaman dan bersih. Untuk tujuan ini, ibu rumah tangga membuang furnitur lama dan tidak perlu yang dilambangkan dengan masa lalu. Kepingan salju putih yang diukir oleh anak-anak muncul di jendela. Ruang tamu memiliki tempat khusus untuk keindahan hutan, yang menjadi populer di negara ini hanya pada paruh kedua abad ke-20. Karangan bunga yang terbuat dari cabang pohon salam, yang merupakan tanaman suci di Abkhazia, digantung di pintu kamar.
Pada tanggal 1 Januari, orang-orang turun ke jalan, saling memberi selamat dengan pelukan yang kuat dan berharap kehidupan yang sejahtera, kesehatan, dan juga kebahagiaan di tahun mendatang.
meja tahun baru
Masakan Abkhazia dibedakan oleh orisinalitasnya, rasanya yang lezat, dan penggunaan berbagai rempah dalam proses persiapannya. Resepnya diturunkan dari generasi ke generasi, yang memungkinkan pengunjung untuk menghargai menu Tahun Baru dengan harga yang sebenarnya. Di atas meja setiap keluarga Abkhaz, harus ada:
- bubur jagung (bubur tepung jagung dengan kacang, daging asap dan sayuran);
- chureks (kue manis kecil dengan madu);
- achashv (pai berisi keju);
- kebab domba atau sapi;
- ayam direbus dalam saus kacang;
- amguachapa (hati direbus dengan herbal);
- lzhtsaa dzny (daging asap);
- akudchapa (kacang goreng dengan sayuran);
- abaklazanchapa (terong diisi dengan daging).
Sebagai minuman beralkohol, penduduk Abkhazia lebih suka menggunakan anggur atau chacha buatan sendiri, yang merupakan vodka kuat yang diresapi dengan madu. Bersulang Tahun Baru adalah bagian terpisah dari ritual perayaan dengan sejarah panjang. Roti panggang pertama di meja dianggap yang paling penting, seperti yang dikatakan oleh kepala keluarga.
10 hidangan teratas masakan Abkhaz
Program meriah untuk turis
Arus pengunjung ke negara ini meningkat setiap tahun karena fakta bahwa infrastruktur wisata berkembang secara aktif, dan biaya voucher sangat demokratis. Sebelum liburan Tahun Baru, banyak agen perjalanan menawarkan klien mereka untuk mengunjungi area resor terbaik di Abkhazia.
Di kota besar mana pun di negara ini, Anda akan menemukan sendiri pilihan terbaik untuk memenuhi perayaan musim dingin. Acara hiburan biasanya terdiri dari:
- Pertunjukan Tahun Baru untuk anak-anak dan orang dewasa dengan partisipasi tim kreatif terbaik;
- malam hari di restoran dengan mencicipi masakan nasional;
- kembang api warna-warni di Malam Tahun Baru;
- mengadakan kompetisi seru dengan pemberian hadiah;
- konser yang meriah;
- perayaan massal di alun-alun dan jalan-jalan.
Untuk penonton anak-anak, pertunjukan siang disediakan, di mana Abkhaz Santa Claus (Atsaa Babadu) mengenakan kostum tradisional dan memberikan hadiah kepada setiap anak yang datang ke liburan. The Snow Maiden diperankan oleh seorang gadis muda cantik yang mengenakan mantel bulu biru dengan bulu putih.
Apa yang bisa dilihat di musim dingin di Abkhazia
Wilayah negara ini tidak terlalu besar, sehingga Anda dapat berpindah dari satu kota ke kota lain dengan mobil sewaan atau menggunakan jasa pemandu profesional. Layak memulai perjalanan Tahun Baru Anda dengan Sukhumi, di mana kebun raya yang menakjubkan dan pembibitan monyet berada. Ibu kota juga telah melestarikan monumen arsitektur dengan sempurna dalam bentuk katedral, gereja, dan perkebunan kuno.
Pecinta pemandangan yang indah disarankan untuk bertamasya ke Gagra untuk melihat air terjun yang terkenal, gua St. Eupatius, ngarai Zhoekvarskoe dan mendaki dek observasi Gunung Mamzishkha.
Jangan lupa untuk pergi ke Pitsunda, di dekatnya terdapat Danau Ritsa yang terkenal, mempesona dengan keindahannya yang murni. Pastikan untuk mengunjungi kuil, yang dibangun pada abad ke-6 menurut semua kanon arsitektur abad pertengahan.
Di akhir perjalanan Anda, ada baiknya mampir ke toko suvenir yang menjual kerajinan tangan yang terbuat dari kulit, perak, batu, dan tanah liat pada liburan Tahun Baru.
Akibatnya, kami mencatat bahwa Abkhazia Tahun Baru akan meninggalkan kesan positif maksimum, dan Anda akan kembali ke negara yang menakjubkan ini lebih dari sekali untuk merayakan liburan dalam suasana yang nyaman dan bersahabat.
Namun, kualitas istirahat seringkali tergantung pada pilihan hotel yang sukses. Lebih baik untuk mengurus ini terlebih dahulu dan memilih pilihan akomodasi terbaik dalam hal kenyamanan, kedekatan dengan pantai dan harga.
