Masakan tradisional Kepulauan Canary

Daftar Isi:

Masakan tradisional Kepulauan Canary
Masakan tradisional Kepulauan Canary

Video: Masakan tradisional Kepulauan Canary

Video: Masakan tradisional Kepulauan Canary
Video: Канарские острова! Первый день «в море» и обзор лайнера Norwegian Sun. 2024, September
Anonim
foto: Masakan tradisional Kepulauan Canary
foto: Masakan tradisional Kepulauan Canary

Makanan di Kepulauan Canary dicirikan oleh fakta bahwa Anda dapat berkenalan dengan masakan Canarian asli dengan mengunjungi tempat-tempat yang namanya mengandung kata "tipico".

Makanan di Kepulauan Canary

Makanan penduduk Kepulauan Canary terdiri dari ikan, daging, makanan laut, sayuran, buah-buahan. Masakan lokal dipengaruhi oleh tradisi kuliner Spanyol, itulah sebabnya ayam dan seafood paella dan tortilla kentang populer di sini. Tapi masakan Canarian memiliki penemuannya sendiri, misalnya di sini Anda bisa mencicipi ikan rebus (sardina), ikan kering dengan ubi jalar dan bawang putih (sakonho), tuna panggang, cumi-cumi dan daging gurita.

Di Canaries, Anda harus mencoba sup krim dengan almond; udang raja besar yang digoreng dengan bawang putih (gambas); acar babi atau sapi (carne de fiesta); ragout berdasarkan apel, daging sapi, pir dan jagung (buchero); belut moray, goreng hingga garing; saus dingin "moyo" (cocok dengan hidangan daging dan ikan, serta kentang, direbus atau dipanggang di kulitnya).

Dan mereka yang suka manis pasti akan menyukai semua jenis buah-buahan eksotis; madu sawit; krim kuning telur dengan kayu manis dan almond (bienmeabe); puding flan terbuat dari gula dan telur.

Tempat makan di Kepulauan Canary? Pada layanan Anda:

  • restoran masakan Eropa;
  • perusahaan makanan cepat saji (McDonalds, KFC, Pizza Hut);
  • bar tapas, di mana, selain semua jenis minuman, Anda dapat memesan makanan ringan - tapas (biasanya terdiri dari berbagai salad, zaitun, zaitun, ham, sosis asap, keju).

Saat makan di kafe di Kepulauan Canary, lebih menguntungkan untuk memesan makanan set (“menu hari ini”) - Anda akan disajikan 2 hidangan utama, hidangan penutup, dan minuman ringan dengan harga yang sangat menarik.

Sesampainya berlibur di Kepulauan Canary, jika memungkinkan, pergi ke pulau Lanzarote untuk mengunjungi restoran unik "El Diablo" - di sini gunung berapi yang benar-benar aktif digunakan untuk memasak, dibuat dalam bentuk barbekyu besar, memancarkan panas vulkanik dari perut bumi.

Minuman di Kepulauan Canary

Minuman populer di Kepulauan Canary adalah milkshake, jus buah, kopi, anggur, sangria, rum madu, bir, minuman keras pisang.

Tur gastronomi ke Kepulauan Canary

Dalam tur gastronomi ke pulau Tenerife, Anda dapat terjun ke dunia gastronomi Kepulauan Canary: di sini Anda akan diperkenalkan dengan teknologi produksi keju (Anda akan mengunjungi pabrik keju), mencicipi produk organik segar, buah-buahan, dan sayuran, dan juga mencicipi anggur dengan mengunjungi kilang anggur Canarian.

Selain itu, Anda dapat belajar cara memasak masakan Canarian dan Spanyol di bawah bimbingan seorang koki.

Kepulauan Canary terkenal tidak hanya karena iklimnya yang sejuk, lembah hijau, pantai yang indah, dan tebing kuno, tetapi juga karena hidangannya yang lezat, asli, dan mewah.

Direkomendasikan: