Negara kecil dan nyaman ini menarik wisatawan dengan kesempatan untuk bersantai dengan tenang dan terukur. Di sini Anda dapat menjelajahi kastil kuno, katedral, dan bersantai di pantai Baltik. Agar tidak merusak liburan Anda dengan kejutan apa pun, lebih baik segera mengenal semua kekhasan nasional Latvia.
Karakteristik nasional
Pertama-tama, orang Latvia selalu menghormati tradisi dan sejarah mereka. Mereka sangat bisa diterapkan dan dengan mudah menanggung kesulitan. Sifat karakter nasional mereka dapat dibedakan dengan isolasi tertentu, yang dijelaskan oleh kehidupan nenek moyang mereka di pertanian terpencil. Kecintaan pada kehidupan pedesaan semacam ini juga dimanifestasikan dalam orang Latvia modern. Bagi mereka, rumah seperti itu seperti sarang keluarga, jadi perhatian maksimal diberikan padanya. Dalam komunikasi, mereka cukup sederhana, dan banyak yang tahu bahasa Rusia. Juga, karakter mereka didominasi oleh ambisi. Mereka suka menunjukkan kepada orang lain kemandirian mereka dalam segala hal.
Dapur
Masakan Latvia didasarkan pada produk yang sangat sederhana. Pertama-tama, ini adalah kentang, kacang polong, kacang-kacangan, sayuran, dan susu. Sayuran yang paling favorit adalah kubis, terutama asinan kubis. Daging babi paling banyak dimakan dari daging. Itu dipanggang, daging jeli direbus. Jenis daging lainnya tidak terlalu umum, kecuali daging domba dan unggas. Orang Latvia sangat menyukai hidangan ikan, menggunakan ikan laut dan ikan air tawar untuk memasak.
Sepintas, banyak bahan dalam masakan Latvia tidak cocok sama sekali. Tetapi pada saat yang sama, mereka memberi makanan rasa unik mereka sendiri. Misalnya, sup roti dengan buah-buahan kering. Ada banyak sup pada umumnya, dan yang paling beragam, misalnya, manis atau dengan pangsit. Kombinasi kentang yang menarik dengan keju cottage sangat umum. Hidangan tradisional meliputi: putras (bubur dengan ikan); pudinsh (casserole kentang dengan herring); klops (steak dengan saus bawang).
Latvia juga terkenal dengan kejunya. Di antara makanan penutup yang paling populer adalah bubert, yoghurt roti, kue "Vecriga", dan es krim. Orang Latvia lebih suka minuman mereka daripada minuman. Ini adalah berbagai jeli, yang dibuat tidak hanya dari buah beri, tetapi juga dari kacang polong atau oatmeal. Juga perlu diperhatikan adalah rhubarb jelly dan roti kvass. Di antara minuman beralkohol, Riga balsam, yang terkenal jauh melampaui batas negara, dan bir, yang dibuat oleh orang Latvia dalam jumlah besar.
