Renda dan berlian adalah kartu panggil dari negara Eropa kecil ini, sedikit hilang di Dunia Lama antara Perancis, Belanda dan Jerman. Tetapi keturunan suku Celtic kuno hidup tidak hanya dengan memotong berlian dan kerajinan tangan. Banyak tradisi Belgia lainnya sering menyebabkan masuknya wisatawan ke kota-kota besar dan kecil.
Membosankan? Anda hanya tidak tahu bagaimana bersenang-senang
Orang Belgia sering disebut orang yang membosankan, tetapi orang Prancis atau Jerman, yang berpikir demikian, sama sekali tidak berteman di sini. Warga Belgia modern memiliki watak yang tenang, bijaksana, teliti dalam mengambil keputusan dan religiusitas yang cukup untuk menghadiri gereja seminggu sekali.
Ngomong-ngomong, ini adalah hari libur gereja yang ditentukan oleh tradisi Belgia untuk dirayakan dalam skala khusus. Apa itu, misalnya, Kenaikan di kota Bruges! Selama delapan abad, prosesi spektakuler telah diselenggarakan di sini, di mana para biarawan mengambil bagian dengan secangkir darah Kristus. Di kota Berne, para pendeta gereja melakukan Prosesi Pendosa yang Bertobat, di mana mereka menyeret salib yang berat untuk mengenang siksaan Juruselamat.
Festival bunga atau acara musik adalah acara sosial. Merupakan kebiasaan untuk mengunjungi mereka bersama seluruh keluarga, dan di akhir perayaan - atur makan malam di salah satu restoran kota. Sorotan dari menu salah satunya adalah bir yang diseduh sepenuhnya sesuai dengan tradisi Belgia.
Hidup yang manis
Tapi orang Belgia hari ini tidak hidup dengan bir saja. Cokelat telah lama menjadi cinta mereka yang tak kalah bergairah. Ada ribuan toko cokelat besar dan kecil, toko, dan bahkan butik di negara ini, tempat berbagai produk manisan lokal dipamerkan.
Tradisi Belgia mengharuskan pembuat cokelat lokal untuk bereksperimen dengan segala cara yang memungkinkan. Sebagai hasil dari eksperimen manis, permen berisi praline, cokelat batangan dengan basil, garam laut dan cabai, dan bahkan saus untuk pate dan ikan yang berbahan dasar biji kakao pernah lahir. Apa sausnya! Pengrajin lokal telah beradaptasi dengan pembotolan bir terkenal ke dalam botol yang terbuat dari cokelat murni, terlepas dari stereotip dan konsep ketidakcocokan produk. Museum Cokelat, dibuka di Bruges, adalah salah satu yang paling banyak dikunjungi di negara ini, dan di beberapa restoran di kota, biji kakao dalam berbagai variasi hadir di setiap hidangan mulai dari sup hingga makanan penutup.
