- Persiapan liburan
- meja tahun baru
- Hari pertama liburan
- Hari kedua liburan
- Hari ketiga liburan
- liburan eropa
Perayaan Tahun Baru di Kamboja memainkan peran penting dalam ritual kalender negara, karena dijiwai dengan simbol nasional yang dalam dan penuh dengan makna khusus. Tahun Baru jatuh pada periode dari 14 April hingga 16 April, dirayakan dalam skala besar dan disertai dengan festival rakyat, serta acara resmi.
Persiapan liburan
Kamboja mulai mempersiapkan perayaan terlebih dahulu. Sebagai aturan, persiapan mencakup beberapa tahap, yang paling penting adalah:
- pembersihan menyeluruh dari tempat dan area di sekitar rumah;
- membuang semua barang lama;
- pembelian hadiah dan produk untuk menyiapkan makan malam Tahun Baru;
- distribusi hutang yang diambil tahun lalu;
- dekorasi kamar dengan komposisi bunga segar.
Di kota-kota besar dan desa-desa, jalan-jalan pusat dibersihkan, pohon-pohon dicat putih, dan halaman rumput dipotong sedemikian rupa sehingga ornamen nasional dapat terlihat di atasnya. Juga, beberapa minggu sebelum liburan, banyak toko mengatur penjualan, di mana Anda dapat membeli barang dengan biaya rendah.
meja tahun baru
Preferensi gastronomi penduduk lokal telah terbentuk selama beberapa abad dan mewakili kombinasi harmonis masakan Cina, Vietnam, dan Thailand. Dasar dari hampir semua hidangan adalah nasi dari berbagai varietas.
Ibu rumah tangga Kamboja menyiapkan sejumlah besar hidangan nasional untuk Tahun Baru, tempat utama di antaranya ditempati oleh:
- baicha (nasi goreng dengan seafood dan minyak sawit);
- un-som-chro (nasi dengan bumbu dan babi);
- mie tepung beras buatan sendiri dengan kecap;
- un-som-che (makanan penutup yang terbuat dari nasi dan pisang panggang);
- kiteou (sup ikan dengan mie dan air jeruk nipis);
- amok (ayam direbus dalam santan);
- nom com (kue dengan karamel);
- puding buah.
Minuman beralkohol di meja Tahun Baru termasuk bir, anggur palem, dan berbagai minuman beralkohol. Makanan yang dimasak dikonsumsi selama tiga hari, dan ini adalah semacam tradisi yang membawa keberuntungan tahun depan.
Hari pertama liburan
14 April adalah tanggal yang menandai kedatangan Tahun Baru Kamboja. Warga negara menyebut hari ini Songkran. Pagi hari dimulai dengan fakta bahwa setiap orang mengenakan pakaian baru dan terindah mereka, dan kemudian mereka menyalakan lilin beraroma di rumah mereka. Juga merupakan kebiasaan untuk mencuci muka dengan air suci di pagi hari. Fakta yang menarik adalah bahwa tubuh dicuci di beberapa bagian sepanjang hari. Jadi, pada jam 12, Anda harus memercikkan air suci ke tubuh Anda, dan mencuci kaki di malam hari. Ritual seperti itu, menurut warga Kamboja, merupakan jaminan kesehatan di tahun baru. Namun, airnya sering berwarna biru, merah muda atau merah, melambangkan kesejahteraan.
Setelah makan siang, semua orang pergi ke kuil, di wilayah di mana bukit pasir kecil dibuat, di mana bendera dengan simbol agama ditempelkan. Pengunjung kuil memasuki aula tengah dan pastikan untuk membungkuk di depan patung Buddha tiga kali. Doa selama Songkran dikaitkan dengan rasa terima kasih kepada dewa tertinggi atas instruksi bijak dan ajarannya kepada manusia biasa.
Hari kedua liburan
Virak Ouanamat dirayakan pada tanggal 15 April. Hari ini didedikasikan untuk hiburan yang tenang bersama keluarga Anda. Bagian penting dari hari kedua adalah partisipasi dalam acara amal yang bertujuan membantu orang miskin. Setiap keluarga harus memberikan kontribusi, karena membantu orang miskin dianggap sebagai ritual wajib di Tahun Baru Kamboja.
Layanan peringatan untuk kerabat yang meninggal dipesan di biara-biara, setelah itu adalah kebiasaan untuk pulang dan menghabiskan beberapa jam dalam keheningan total, mengingat orang-orang terkasih yang telah meninggal. Juga selama Virak Ouanamata, orang saling memberi hadiah dengan harapan kebahagiaan di tahun mendatang. Hadiah diletakkan di atas meja atau diserahkan secara pribadi.
Hari ketiga liburan
16 April adalah hari utama liburan yang disebut Virak Lüurng Sek, yang merupakan sebagian besar perayaan. Ritual kuncinya adalah memandikan patung Buddha dengan air yang harum, yang ditambahkan bunga melati dan kelopak mawar segar. Upacara ini bertepatan dengan dimulainya musim hujan di Kamboja. Mencuci inkarnasi duniawi Buddha, penduduk setempat sangat percaya bahwa hujan akan turun hanya jika ritual dilakukan dengan benar. Generasi muda selama Virak Lüurng Seka membasuh kaki orang tua, secara mental berharap mereka sehat dan panjang umur di tahun baru.
Di rumah-rumah, mangkuk berisi buah-buahan dan bunga diletakkan di atas meja, yang berfungsi sebagai pengorbanan kepada dewa Devi. Karakter religius ini adalah simbol dari liburan yang akan datang.
Puncak perayaan jatuh pada periode dari jam 8 hingga 22 malam, ketika orang-orang keluar dan mulai menuangkan air ke satu sama lain, serta saling mengolesi tanah liat. Hal ini dilakukan untuk membersihkan diri dari segala dosa yang dilakukan dalam satu tahun terakhir.
liburan eropa
Tahun Baru Eropa bukanlah peristiwa penting di Kamboja dan dirayakan dengan cukup sederhana. Jika Anda berlibur di negara ini pada tanggal 31 Desember, maka lebih baik pergi ke resor terkenal, di mana Anda dijamin akan mengatur liburan. Paling sering, program meriah termasuk tamasya, makan malam di restoran, pertunjukan hiburan dan kunjungan ke bar, diskotik, atau klub.
Beberapa hotel mengadakan kembang api dadakan pada Malam Tahun Baru di Rusia. Dengan biaya tambahan, Anda dapat meminta untuk memasak masakan tradisional Rusia di restoran untuk menciptakan suasana yang meriah.
Pilihan yang baik untuk merayakan Tahun Baru di Kamboja adalah pelayaran laut. Perjalanan semacam itu diatur oleh banyak perusahaan perjalanan yang ditujukan untuk turis Rusia. Di kapal yang nyaman, Anda tidak hanya dapat beristirahat dengan baik, tetapi juga melihat alam yang indah dan ikut serta dalam program pertunjukan.
Akibatnya, kami mencatat bahwa Tahun Baru di Kamboja dipenuhi dengan tradisi dan ritual kuno yang berakar pada masa lalu yang jauh. Merayakan liburan di negara yang menakjubkan ini akan memberi Anda pengalaman yang tak terlupakan dan banyak emosi positif.
