Makanan di Rumania dicirikan oleh fakta bahwa hidangan masakan nasionalnya sederhana, hangat, bervariasi, dan lezat.
Makanan di Rumania
Masakan Rumania dipengaruhi oleh tradisi kuliner bangsa Slavia dan Ugric, tetapi, bagaimanapun, ini sangat asli (cukup pedas, karena hidangan lokal banyak dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu). Makanan orang Rumania terdiri dari sayuran, jagung, kacang-kacangan, daging, ikan, sereal, sup.
Untuk yang kedua, orang Rumania suka memasak hidangan daging babi: direbus, digoreng, dipanggang dalam oven, dituangkan dengan saus panas, puding dan makanan ringan dibuat darinya. Hidangan yang tidak kalah populer di meja Rumania adalah bubur jagung. Merupakan kebiasaan untuk menambahkan krim asam ke bubur ini yang terbuat dari tepung jagung dan taburi dengan keju di atasnya.
Di Rumania, gulungan kubis Rumania (sarmale) harus dicoba; Sup Rumania berdasarkan kaldu sapi, ayam atau jeroan (chorbe); bubur jagung yang digoreng dalam krim asam dengan keju dan bacon (bulz); bistik (friptura); sosis pedas (mici); pai dengan isian keju (langosi); rebusan daging dengan sayuran ("givech"); sturgeon Laut Hitam panggang (nisetru la gratar).
Mereka yang menyukai makanan manis harus memanjakan diri mereka dengan buah-buahan yang dipanggang, baklava, kesenangan Turki, pai dengan isian buah, muffin, kue, dan roti gulung.
Jika Anda ingin sarapan seperti orang Rumania sejati, Anda akan disajikan bagel dengan mentega, telur orak-arik, dan kopi. Dan di kafe atau restoran, sebagai camilan, Anda harus menikmati pai dengan keju atau daging, sosis bakar panas, dan bakso.
Tempat makan di Rumania? Pada layanan Anda:
- kafe dan restoran tempat Anda dapat membeli masakan Rumania;
- kafe dan restoran masakan internasional, di mana Anda dapat mencicipi hidangan Prancis, Italia, Cina, dan masakan lainnya (biasanya, mereka berada di kota-kota besar);
- restoran cepat saji.
Minuman di Rumania
Minuman populer orang Rumania adalah kopi, bir, anggur, tuica (minuman keras 60 derajat yang terbuat dari buah prem).
Bir adalah minuman yang tersebar luas di negara ini: minuman berbusa merek internasional (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell) diseduh di sini di bawah lisensi. Tidak sulit untuk menentukan apakah minuman itu lokal atau impor dari luar negeri: biaya bir impor jauh lebih tinggi.
Tur gastronomi ke Rumania
Sebagai bagian dari tur gastronomi ke Rumania, Anda akan pergi ke kota Rumania Cluj-Napoca, di mana Anda dapat bersantap dengan penduduk setempat di rumah tradisional Rumania (biaya makanan di restoran rumah akan jauh lebih murah daripada di restoran biasa. restoran di negara ini).
Berlibur di Rumania, Anda dapat mengunjungi berbagai festival (Festival Musim Dingin, Festival Fotografi, Festival Seni Kontemporer), bersantai di resor balneologis, melihat atraksi lokal (menara Chindia, kastil Count Dracula), menikmati cita rasa hidangan nasional dan anggur lokal.
