Masakan Asia termasuk masakan Vietnam, Korea, Thailand, Cina, Jepang, Filipina, Malaysia yang pedas dan beraroma (banyak hidangan berbahan dasar nasi).
Makanan di Asia
Tidak mungkin membayangkan masakan Asia tanpa mie tradisional - Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipinya dalam sup atau salad, biasanya dibumbui dengan kecap. Selain kecap, orang Asia suka melengkapi hidangan mereka dengan kecap ikan, wasabi, jahe, cabai, pasta kari, dan keju tahu.
Karena hidangan Asia dibumbui dengan rempah-rempah, misalnya, di Korea Anda dapat mencicipi hidangan yang dilengkapi dengan biji wijen goreng, dan di Cina - adas manis, adas bintang, lada Sichuan.
Bepergian ke negara-negara Asia adalah surga bagi para pecinta kuliner: mereka dapat mencicipi makanan lezat yang terkenal karena sifatnya yang tidak biasa. Makanan lezat tersebut termasuk natto kedelai yang difermentasi (kacang pedas ini memiliki bau kaus kaki yang kotor), ubur-ubur (terbuat dari kulit kura-kura bubuk, dan karena jeli ternyata pahit, maka lebih baik dengan susu kental atau madu.), basashi (hidangan dari daging kuda mentah ini rendah kolesterol dan tinggi protein), ikan buntal Jepang (ikan beracun ini, tetapi dimasak dengan benar, aman dan lembut).
Selain itu, di negara-negara Asia, Anda dapat mencoba hidangan tradisional - sashimi, sushi, berbagai mahakarya kuliner dari hidangan laut dan ikan, nasi, dan daging.
Ketika mengunjungi negara-negara Asia, ada baiknya memiliki pemahaman tentang prinsip-prinsip universal yang relevan dengan nutrisi. Misalnya, di China, disarankan untuk mencoba hidangan lokal secara bertahap, dengan mengganti konsumsi hidangan ini dengan makanan biasa Anda. Dan di Indonesia, dianjurkan untuk minum beberapa teguk minuman beralkohol, seperti cognac, sebelum makan - ini akan menghindari gangguan pencernaan dan infeksi.
Tempat makan di Asia? Pada layanan Anda:
- kafe, restoran;
- restoran cepat saji;
- bar sushi.
Minuman di Asia
Minuman populer di Asia adalah teh, sake (vodka beras), bir, anggur, "vodka ular" (dituntut pada ular hidup, akar ginseng dan berbagai herbal).
Tur gastronomi ke Asia
Wisata kuliner ke Asia adalah solusi tepat bagi para pecinta kuliner dan kuliner. Misalnya perjalanan ke Phuket, Koh Samui, Taiwan, Hong Kong, dll akan disertai dengan jalan-jalan sore atau malam untuk mencari makanan - Anda bisa mencicipi makanan yang berbau menyengat, pedas dan asing. Selain itu, Anda dapat mencicipi gurita, ular dan kelabang, buah-buahan eksotis.
Apakah Anda ingin mencicipi negara-negara Asia? Ikuti tur gastronomi, terutama karena rasa dan aroma makanan lokal akan memberi Anda latar belakang yang menakjubkan untuk kenangan liburan Asia Anda.
