Makan di Yunani adalah budaya yang utuh: banyak restoran dan bar di sini lebih didedikasikan untuk makanan daripada pertemuan panjang.
Masakan Yunani terutama zaitun, minyak zaitun, keju feta, makanan laut, sayuran, dan anggur. Semua ini dapat dinikmati setibanya di Yunani.
Makanan di Yunani
Orang Yunani suka makan sayuran dan buah-buahan: makanan mereka terdiri dari salad, kacang-kacangan, semur sayuran.
Hidangan sayuran favorit penduduk Yunani - yemista (terong atau tomat diisi dengan nasi), salad Yunani, dzatziki (salad berdasarkan yogurt dan mentimun, dibumbui dengan rempah-rempah), pai dengan isian tanpa pemanis (daging, nasi, sayuran), fhassolada (sup tomat-kacang-wortel).
Orang Yunani suka membumbui hidangan mereka dengan minyak zaitun, jus lemon, rigani, dan rempah-rempah lainnya (oregano, cengkeh, adas, kemangi, mint, pala).
Biaya hidangan di kafe dan restoran Yunani tergantung pada area di mana mereka berada: semakin dekat ke pusat dan tepi laut, semakin mahal biaya makanan.
Jika Anda pecinta menu ikan, maka Yunani akan menjadi surga nyata bagi Anda: di sini Anda dapat makan ikan dalam bentuk apa pun - panas, dingin, dipanggang, asin, sebagai hidangan utama atau dalam salad.
Di mana Anda bisa makan di Yunani?
- kedai minuman (di sini Anda dapat makan hidangan apa saja + terkadang tarian diatur di sini di malam hari);
- hasapotavern (di sini Anda dapat mencicipi hidangan daging);
- psarotaverns (menu kedai ini memiliki menu ikan eksklusif, di mana Anda juga dapat mencicipi makanan laut);
- psistario (di sini Anda dapat mencicipi daging, hidangan goreng yang dimasak di atas api terbuka);
- Tiropitadiko (tamu disajikan di sini kue puff dengan keju, bayam dan isian lainnya).
Minuman di Yunani
Minuman favorit orang Yunani adalah kopi: biasanya dituangkan ke dalam cangkir kecil dan disajikan dengan permen dan segelas air dingin.
Anggur lokal patut mendapat perhatian khusus: tidak ada satu pun pertanian pribadi di Yunani yang tidak menanam anggur. Karena itu, untuk hidangan daging dan ikan, ada baiknya memesan retsina - anggur dengan aroma jenis konifera, dan lebih baik minum buah dan permen dengan anggur moscato pencuci mulut.
Di antara minuman beralkohol yang kuat di Yunani, seseorang harus mencoba Metaxa cognac, vodka adas manis, dan vodka anggur (raki).
Minuman semacam itu ditawarkan untuk mencoba restoran khusus - uzeri (di sini mereka akan disajikan camilan yang sesuai).
Tur gastronomi ke Yunani
Melakukan wisata gastronomi ke Yunani, Anda akan mencicipi hidangan yang menjadi semangat negara ini, dan juga belajar cara memasaknya.
Misalnya, Anda dapat melakukan tur 8 hari, di mana Anda akan melakukan tamasya, kelas master kuliner dari koki terbaik di wilayah ini, mengunjungi bazaar, kilang anggur dengan mencicipi. Selain itu akan ada acara barbeque di pantai dan sarapan berupa piknik di kebun zaitun…
Dengan mengunjungi Yunani, Anda akan berada dalam perjalanan yang akan memberi Anda pengalaman rasa yang mendalam.
