Masakan tradisional Indonesia

Daftar Isi:

Masakan tradisional Indonesia
Masakan tradisional Indonesia

Video: Masakan tradisional Indonesia

Video: Masakan tradisional Indonesia
Video: AYAM LODHO KHAS TULUNGAGUNG | Makanan Tradisional Indonesia 2024, November
Anonim
foto: Masakan tradisional Indonesia
foto: Masakan tradisional Indonesia

Makanan di Indonesia dicirikan oleh fakta bahwa masakan Indonesia cukup pedas: bawang putih, jahe, dan kunyit segar ditambahkan ke masakan lokal untuk menambah rasa.

Makanan di Indonesia

Masakan Indonesia telah dipengaruhi oleh tradisi kuliner India, Belanda, Portugis dan Cina. Makanan orang Indonesia terdiri dari nasi, mie, makanan laut, buah-buahan, sayuran, rempah-rempah.

Beras adalah produk umum di antara penduduk setempat yang dikukus, digoreng, dan juga dimasak dengan kacang hijau, rempah-rempah dan minyak.

Di Indonesia, ayam yang diasinkan patut dicoba; barbekyu ayam dalam kecap; daging kambing digoreng di atas ludah; sup daging sapi dengan bumbu (rawon); mie kaldu ayam dengan bakso (bakso / baso); sayuran dengan saus kacang (gado-gado); pai goreng dengan kentang dan daging atau sayuran (perkedel).

Tempat makan di Indonesia? Pada layanan Anda:

  • rumah makan, warung, restoran (kafe lokal di mana Anda dapat memesan makanan murah yang tidak terlalu beragam);
  • kafe dan restoran di mana Anda dapat mencicipi masakan Indonesia dan masakan dunia lainnya (restoran Cina, Eropa, Thailand, Korea, Meksiko bekerja di sini);
  • kaki lima (kios dan kios keliling yang dapat ditemukan di setiap kota dan desa di Indonesia di sepanjang pinggir jalan: di sini Anda dapat membeli mie, nasi, dan bubur dengan harga murah);
  • restoran cepat saji internasional (McDonalds) dan rantai lokal (Noka Noka Bento, Es Teler 77, Bakmi Gajah Mada).

Minuman di Indonesia

Minuman populer orang Indonesia adalah air mineral, jus buah, susu, teh, kopi, anggur beras, bir.

Untuk minuman ringan di Indonesia, cocktail dan infus yang terbuat dari kayu manis, almond, kacang tanah, ketan, kelapa dan produk lokal lainnya patut untuk dicoba.

Pecinta bir di Indonesia akan dapat mencicipi minuman berbusa varietas lokal yang populer - Bali Hai, Anker, Bintang.

Tidak masalah untuk membeli alkohol di negara ini, tetapi, misalnya, anggur hanya dapat ditemukan di bar di hotel besar atau di restoran mahal.

Wisata kuliner ke Indonesia

Para pecinta kuliner di Indonesia akan dapat menikmati makanan eksotis berupa belalang goreng, sarang burung walet yang dimasak dengan kuah kaldu ayam, kaki kodok dalam adonan, sop sirip hiu, sotong hiasi dengan nasi dan bumbu.

Karena banyak hidangan yang cukup pedas, mereka akan ditemani dengan es teh manis atau air dingin.

Jika Anda memutuskan untuk menghabiskan liburan Anda di Bali, Anda bisa berjemur di pantai, berjalan-jalan di hutan atau mendaki gunung dengan pemandu, dan menikmati kuliner di restoran lokal di malam hari.

Perjalanan ke Indonesia akan memberi Anda kesempatan untuk menggabungkan liburan pantai aktif dan pasif, serta berkenalan dengan masakan lokal.

Direkomendasikan: