Makanan di Serbia dicirikan oleh fakta bahwa di restoran lokal, para tamu disajikan secara eksklusif makanan organik tanpa aditif buatan dan produk yang dimodifikasi secara genetik (porsi dari hidangan yang dipesan biasanya besar).
Adapun biaya makanan, di Serbia mereka cukup rendah dibandingkan dengan negara-negara Eropa lainnya.
Makanan di Serbia
Masakan Serbia telah dipengaruhi oleh tradisi kuliner Mediterania dan Turki. Makanan orang Serbia terdiri dari ikan, makanan laut, daging, kacang-kacangan, sayuran, produk susu, produk tepung.
Di Serbia, Anda harus mencoba pleskavica (potongan daging babi atau sapi); punjene paprika (merica isi); schnitzel dalam gaya Karageorgiev; pihtije (aspic berdasarkan bebek atau babi); pasulj (hidangan berbahan dasar kacang, paprika, dan bawang bombay); proja (roti gandum dengan keju putih); paprika (daging atau ayam rebus dengan paprika merah); chevapchichi (sosis daging cincang); razhnichi (kebab sapi dan babi); castradine (domba kering); haiduk (daging panggang); zelyanitsa (pai keju dengan bumbu).
Mereka yang menyukai makanan manis harus menikmati baklava, pit dengan apel atau ceri, poppy strudle dengan kacang, roti vanila, kue semolina, dan berbagai kue.
Tempat makan di Serbia? Pada layanan Anda:
- Restoran Prancis, Yunani, Serbia, Thailand, Cina, Lebanon;
- kafe, restoran dan restoran cepat saji.
Minuman di Serbia
Minuman populer orang Serbia adalah kopi, rakia (brendi lokal), brendi prem (plum rakia), anggur, bir.
Pecinta bir dapat mencoba varietas lokal di Serbia - Lav dan Jelen, serta bir Montenegro - Niksicko. Pecinta anggur harus mencoba Zupsko, Lutomer, Riesling, Prokupac, Krstach, Dolyansko, Podgorichko Bielo. Selain itu, Anda harus memperhatikan merek brendi bergengsi - Zuta Osa dan Viljamovka.
Tur gastronomi ke Serbia
Melakukan tur 4-5 hari ke Serbia, Anda akan mencicipi hidangan Serbia, setelah mengunjungi desa pegunungan dan kota-kota Serbia.
Selain itu, tamasya ke gudang anggur diatur untuk Anda - di sini Anda akan ditawari untuk mencicipi berbagai anggur dan makanan ringan (keju Kaymak, daging, dan makanan ringan ikan).
Dan jika mau, Anda dapat melakukan tur anggur di Serbia - programnya dirancang sedemikian rupa sehingga rute gastronomi Anda akan bersinggungan dengan perjalanan wisata: Anda tidak hanya akan mencicipi anggur Serbia yang lezat dan berkualitas tinggi serta hidangan nasional, tetapi juga melihat gereja kuno, benteng dan biara.
Karena unsur-unsur masakan Timur dan Eropa dilacak dalam masakan Serbia, itu pasti akan menarik bagi para pecinta kuliner sejati.
