Makanan di Kosta Rika ditandai oleh fakta bahwa biayanya lebih tinggi daripada di banyak negara di Amerika Tengah, tetapi lebih rendah daripada di Eropa dan Amerika Serikat. Perlu dicatat bahwa biaya makanan tergantung pada apakah Anda akan mengonsumsi produk lokal atau impor: yang termurah adalah membelinya di pasar petani. Jika Anda memilih untuk membeli anggur impor, produk daging mahal, dan barang-barang lain yang dibawa ke negara dari luar negeri, maka biaya makanan Anda akan meningkat 2-3 kali lipat.
Makanan di Kosta Rika
Masakan Kosta Rika telah dipengaruhi oleh tradisi kuliner Spanyol dan penduduk asli Amerika. Diet Kosta Rika terdiri dari daging, ikan, kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan, nasi, makanan laut (tiram, udang, kepiting).
Di Kosta Rika, kacang hitam panas yang dibumbui dengan bawang putih dan berbagai rempah-rempah (frijolesnegros) patut dicoba; pisang hijau goreng tanpa pemanis (patacones); Pai puff pastry dengan biji wijen diisi dengan keju, sayuran, ayam atau kentang (empanado); nasi dengan kacang dan sayuran (casados); ikan panggang (laplancha); ikan laut rebus dengan jus lemon, ketumbar dan bawang (ceviche); sup kental dengan daging sapi, sayuran, rempah-rempah dan berbagai bumbu (olladecarne); hidangan daging giling dengan sayuran, pure tomat dan bawang putih (picadillo).
Gigi manis dapat menikmati pisang manis goreng dengan keju (platanosmaduros), buah-buahan eksotis (markisa, mangga, pepaya, maranona, mamones), kue kering dan kue.
Tempat makan di Kosta Rika? Pada layanan Anda:
- kafe dan restoran tempat Anda dapat memesan Kosta Rika dan masakan lainnya (Restoran Cina, Meksiko, Prancis, dan lainnya buka di negara ini);
- restoran rantai makanan cepat saji internasional (KFC, McDonalds), "soda" (perusahaan makanan cepat saji lokal), LasBrasas (rantai besar restoran yang menawarkan pengunjung mereka untuk mencicipi masakan lokal tradisional).
Hidangan lokal praktis tidak dibumbui dengan rempah-rempah eksotis, tetapi sebotol saus tomat atau cabai akan hadir di meja Anda di restoran mana pun.
Minuman di Kosta Rika
Minuman Kosta Rika yang populer adalah kopi, teh herbal, refrescos (minuman menyegarkan yang terbuat dari air, buah segar dan gula), jus buah, rum, minuman kopi lokal, bir. Pecinta bir dapat mencoba Imperial, Bavaria, Pilsen, dan pecinta rum - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.
Tur kuliner ke Kosta Rika
Bepergian ke Kosta Rika, Anda akan mengunjungi pertanian dan perkebunan kopi yang indah, mencicipi hidangan Kosta Rika baik di restoran maupun di desa-desa setempat mengunjungi penduduk setempat.
Liburan di Kosta Rika akan mengungkapkan kemegahan lokal untuk Anda - puncak gunung, gunung berapi aktif, hutan basah yang lebat, alam yang indah, taman nasional, gua, air terjun, pantai yang indah, hidangan Kosta Rika yang tidak biasa.
