Uzbekistan terkenal dengan masakan nasionalnya, dan bukan tanpa alasan. Pasar penuh dengan buah-buahan dan manisan yang berlimpah, serta kue-kue yang lezat dan pilaf tradisional! Restoran terbaik di Samarkand dengan ramah membuka pintu mereka untuk semua orang yang ingin mencoba masakan lokal dan menikmati cita rasa khas Timur.
Masakan nasional
Semua yang paling lezat yang dapat ditemukan dalam masakan nasional Uzbekistan ditawarkan di hampir semua restoran di kota. Yang terbaik adalah:
- Restoran Samarkand. Menu termasuk masakan lokal dan Eropa dan Rusia. Restorannya memiliki 2 aula, bilik, dan teras musim panas. Samarkand dianggap sebagai restoran paling mewah di kota.
- Restoran Kislak. Sambil menikmati berjalan-jalan di sekitar kota, tidak mungkin untuk tidak memperhatikan "Kishlak". Tempat ini unik karena suasananya yang kuno dan cocok untuk mereka yang tertarik dengan tradisi dan cara hidup orang Uzbekistan. Selain masakan yang sangat baik, mereka juga akan menyenangkan Anda dengan keramahan oriental yang murah hati.
- Restoran "Sangizar" Ini adalah restoran besar - seluruh kompleks dapat menampung 1500 orang. Ada bar dan bahkan ruang VIP. Anda pasti harus mencoba masakan lokal di sini: jiz biz (domba goreng); kavob (domba dalam jusnya sendiri); lyulya kavob (daging sapi giling). Masakan Eropa juga disajikan. Para tamu dihibur oleh para pemain profesional, dan program pertunjukannya mencakup musik live dan tarian oriental.
Kedai kopi
Untuk penikmat minuman yang luar biasa ini di Samarkand, sejumlah besar kedai kopi dibuka, di mana Anda tidak hanya dapat minum kopi, tetapi juga koktail. Mereka memiliki banyak berbagai kue kering dan wi-fi gratis, sehingga kedai kopi seperti itu telah lama menjadi tempat favorit anak muda. Ada perusahaan dengan harga terjangkau, serta yang tematik lebih mahal. Kedai kopi paling populer adalah Starbucks, meskipun ini bukan Starbucks Amerika, tetapi kedai kopi lokalnya sendiri, tetapi ini bahkan lebih menarik.
Pilaf Uzbekistan terbaik di Samarkand dimasak di "Sabina" dan bahkan penduduk setempat merekomendasikan makan malam di sana. Untuk steak yang enak, pergilah ke Greenwich Steakhouse, sementara masakan Persia dan Afghanistan tersedia di Oriental Sweets Caravan Sarai dan Labi Gor. Hidangan Ukraina dapat dicicipi di Registon yang penuh warna, dan pizza yang lezat dibuat di Venezia.
Sesampainya di Samarkand, Anda tidak hanya bisa bersantai di antara keragaman budaya lain dan melihat pemandangan yang menakjubkan, tetapi juga mencicipi semua kemegahan restoran lokal.