Makanan di Moldova pada dasarnya adalah masakan nasional, yang agak mirip dengan masakan Yunani, Ukraina, Turki, Yahudi, dan Rusia, tetapi pada saat yang sama itu asli dan memiliki karakter khusus sendiri.
Hidangan Moldova tidak hanya cerah, asli, memiliki rasa dan aroma yang kaya, tetapi banyak di antaranya adalah standar makan sehat.
Makanan di Moldova
Makanan orang Moldova terdiri dari sayuran, buah-buahan, daging (domba, sapi muda, babi, sapi, unggas), kacang-kacangan. Untuk memberi hidangan mereka rasa yang istimewa, mereka melengkapinya dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah (yang paling populer adalah cengkeh, tarragon, gurih, merica, bawang putih).
Hidangan populer di negara ini adalah mamalyga - bubur jagung disajikan dengan susu, keju feta, muzhdey (saus bawang putih).
Di Moldova, ada baiknya mencoba jellied rooster, chorbe (sup daging atau unggas), zame (sup berbahan dasar ayam, ayam atau ayam jago), bone (babi panggang), mititei (sosis daging cincang), twirl (gulungan dibungkus spiral). diisi dengan kentang, keju cottage, labu, telur dan bawang), sarmale (kubis gulung).
Dari manisan, tentu saja, Anda harus menikmati halva, kue pastry shortcrust, jeli dan nougat yang terbuat dari buah-buahan, kitonoage (marshmallow yang terbuat dari apel dan quince).
Tempat makan di Moldova? Pada layanan Anda:
- restoran masakan nasional;
- kafe dan kantin;
- bar;
- bistro dan restoran pizza.
Minuman di Moldova
Minuman populer Moldova adalah susu, kolak, jus, teh, kopi, must, kvass, ceri, minuman keras raspberry, vodka (brendi) buatan sendiri, anggur anggur.
Anggur di Moldova diminum dengan hampir semua hidangan - dengan bubur jagung, daging, hidangan sayuran, dan makanan penutup (sherry dengan aroma buah-buahan, kacang-kacangan atau rempah-rempah sangat baik untuk manisan).
Tur gastronomi ke Moldova
Melakukan perjalanan gastronomi ke Moldova, Anda dapat memanfaatkan wisata kota atau pedesaan. Jika Anda memilih wisata gastronomi pedesaan, Anda akan dapat melakukan perjalanan ke kebun anggur, mencicipi anggur berkualitas di kilang anggur, mengunjungi peternakan di mana Anda dapat mencicipi produk di tempat produksinya. Dan sebagai bagian dari city tour, Anda akan mengunjungi restoran lokal yang akan memanjakan Anda dengan kelezatan gastronomi.
Jika Anda melakukan tur gastronomi ke Chisinau, berhentilah di rumah kos agrowisata, di halamannya terdapat tempat tidur dengan sayuran - sayuran yang Anda kumpulkan digunakan untuk menyiapkan hidangan yang akan diberikan kepada Anda untuk makan siang.
Berkeliling Moldova, Anda akan dapat mencicipi hidangan masakan Moldova, yang tidak hanya memiliki tampilan yang menarik, tetapi juga cita rasa yang tinggi.
