Katering di Rusia dicirikan oleh fakta bahwa negara tersebut memiliki cukup banyak perusahaan katering yang memenuhi kebutuhan wisatawan dengan sempurna.
Satu-satunya masalah adalah bahwa Anda dapat mengalami masalah pada akhir pekan di kota-kota kecil dan desa - banyak restoran dan kafe sering ditutup di sini untuk layanan khusus (perjamuan pribadi diselenggarakan).
Makanan di Rusia
Orang Rusia lebih menyukai makanan berkalori tinggi, berlemak, dan manis. Makanan mereka mengandung:
- hidangan asam (minuman buah, roti gandum hitam, asinan kubis);
- hidangan pertama (jamur, sup ikan, sup kubis, borscht, okroshka);
- bubur (oatmeal, soba, nasi);
- hidangan dari jeroan (hidangan dari hati, ginjal, lidah, jeli).
Makanan favorit orang Rusia adalah babi, sapi, ayam, sosis, ikan, produk susu (yogurt, keju cottage, kefir).
Sesampainya berlibur di Rusia, Anda dapat mencicipi hidangan tradisional Rusia - sup kubis, pai, panekuk, pangsit, kaviar merah dan hitam.
Tergantung pada wilayah kunjungan Anda, Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipi masakan nasional setempat. Misalnya, setelah tiba di Buryatia atau wilayah Irkutsk, Anda dapat mencoba pose, dan di Tatarstan atau Bashkiria - echpochmaks dan baursak.
Minuman di Rusia
Minuman tradisional Rusia adalah minuman buah, kvass, sbiten, vodka.
Anggur adalah minuman yang tidak kalah populer di Rusia. Jika mau, Anda dapat pergi ke Wilayah Krasnodar: Anda akan memiliki kesempatan tidak hanya untuk berkenalan dengan pembuatan anggur di wilayah ini dengan mengunjungi pabrik-pabrik besar dan kilang anggur kecil (Abrau-Dyurso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia), tetapi juga ke cicipi berbagai jenis anggur dan sampanye.
Tur gastronomi di Rusia
Wisata gastronomi belum berkembang secara luas di Rusia, tetapi, bagaimanapun, menggunakan layanan agen perjalanan, para pecinta kuliner dapat melakukan perjalanan yang menarik. Mengikuti tur gastronomi seperti itu, Anda dapat berkenalan dengan kekhasan masakan Rusia saat mengunjungi restoran terbaik.
Dan, misalnya, di wilayah Yaroslavl, Anda dapat menggunakan program yang disebut "Makan Siang di gubuk Rusia", yang diselenggarakan sesuai dengan tradisi orang-orang yang tinggal di wilayah ini.
Keunikan dari program semacam itu adalah Anda akan bertemu di rumah desa, yang pemiliknya akan menerima Anda sebagai tamu tersayang sesuai dengan tradisi ramah Rusia.
Keuntungan dari tur semacam itu adalah kemurnian ekologis dari produk yang digunakan untuk memasak.
Setelah memilih istirahat di Rusia, semua orang dapat menikmati iklim yang sejuk, bersantai di pantai resor Rusia, meningkatkan kesehatan mereka di rumah kos dan sanatorium, di mana faktor penyembuhan utama adalah lumpur dan air mineral, serta mendapatkan makanan yang terjangkau dan bervariasi.
