Masakan tradisional Mesir

Daftar Isi:

Masakan tradisional Mesir
Masakan tradisional Mesir

Video: Masakan tradisional Mesir

Video: Masakan tradisional Mesir
Video: MAKANAN TRADISIONAL MESIR! 2024, Juli
Anonim
foto: Masakan tradisional Mesir
foto: Masakan tradisional Mesir

Makanan di Mesir berbeda dengan makanan lokal yang cukup pedas, karena disiapkan menggunakan banyak bumbu dan saus.

Makanan di Mesir

Orang Mesir makan hidangan daging dan ikan (daging kambing, domba, ayam, ikan), produk susu (keju, kefir, yoghurt), buah-buahan dan sayuran (mentimun, tomat, kentang, pisang, persik, jeruk, anggur).

Makanan orang Mesir berlimpah dengan kacang-kacangan: mereka suka memasak hidangan dari kacang polong, lentil, kacang-kacangan (misalnya, "ful").

Ketika Anda datang ke Mesir, Anda akan menyadari bahwa masakan lokal sangat beragam: misalnya, di Alexandria Anda dapat mencicipi masakan Alexandria, yang hampir identik dengan Mediterania, dan di Mesir Utara, masakan Nubia yang lebih pedas dan pedas..

Di Mesir, Anda harus mencoba kushar (campuran pasta, nasi, buncis, dan lentil yang lezat dengan saus pedas), babaganu (pasta terong), kebab, kyufta (potongan daging dengan bumbu).

Tempat makan di Mesir?

Pada layanan Anda:

- Restoran bergaya Barat, di mana Anda dapat mencicipi hidangan berbagai masakan dunia, termasuk Prancis, yang sedikit dibumbui dengan rasa lokal (menu restoran tersebut sangat beragam);

- restoran nasional (menu mereka sangat terbatas);

- Restoran Timur Tengah di mana Anda tidak hanya dapat mencicipi hidangan nasional tetapi juga hidangan, misalnya masakan Lebanon;

- perusahaan katering di mana Anda dapat membeli makanan cepat saji.

Pergi berlibur ke Mesir, Anda harus memperhitungkan bahwa makanan di Kairo akan lebih mahal daripada, misalnya, di Alexandria.

Minuman di Mesir

Minuman populer orang Mesir adalah kopi, teh (India, mint, kembang sepatu), jus buah, bir, anggur (merah, putih, merah muda, berkilau).

Mesir memproduksi minuman kerasnya sendiri dengan kualitas yang baik, tetapi Anda tidak boleh membeli wiski atau gin, misalnya, dengan nama yang dipalsukan seperti aslinya (ini bisa berbahaya bagi kesehatan). Untuk membeli minuman berkualitas tinggi dan baik yang jelas, lebih baik melakukannya di toko berlisensi.

Tur gastronomi ke Mesir

Melakukan tur gastronomi ke Mesir, Anda tidak hanya dapat mencicipi hidangan lokal, tetapi juga mengunjungi Festival Kuliner, di mana Anda dapat menyaksikan kompetisi yang berlangsung di antara koki terbaik di planet ini.

Karena masakan Mesir nasional sangat berbeda dengan ide-ide Eropa tentang makanan sehat dan lezat, maka Anda pasti akan mendapatkan pengalaman rasa baru dari liburan di Mesir.

Direkomendasikan: