Makanan di Latvia relatif murah (harga makanan di kafe dan restoran lokal lebih rendah daripada di Moskow dan Eropa Barat). Banyak wisatawan akan senang dengan fakta bahwa makanan lokal tidak hanya sehat, tetapi juga enak, memuaskan, dan bervariasi.
Makanan di Latvia
Makanan orang Latvia terdiri dari daging, tepung dan produk susu, ikan (cod, tenggeran, mackerel, pike, flounder), sup, sayuran, kacang-kacangan.
Orang Latvia suka memulai hari mereka dengan Sarapan Petani, yang merupakan bermacam-macam kentang rebus yang dipotong dadu, sosis buatan sendiri dan pinggang asap, dituangkan dengan susu dan telur melange dan dipanggang dalam oven.
Latvia terkenal dengan rotinya yang luar biasa, yang memiliki banyak varietas: di negara ini Anda dapat menemukan berbagai jenis roti - dari wortel ringan hingga gandum hitam dengan kacang dan buah-buahan kering. Produk ini sangat populer di kalangan orang Latvia sehingga sering menjadi dasar persiapan mahakarya kuliner seperti yoghurt dan es krim.
Sesampainya di Latvia, Anda dapat mencicipi kombinasi makanan yang tidak biasa seperti bubur semolina dengan tambahan protein kocok, kacang-kacangan, dan selai cranberry; bir atau sup roti dengan buah-buahan kering; agar-agar roti coklat…
Di Latvia, Anda harus mencoba pai panggang dengan berbagai isian (kentang, daging kornet, ham, kol, wortel, keju cottage); ikan haring goreng dengan saus bawang; ikan cincang dan casserole roti dengan keju dan bawang; domba dalam saus jintan; iga babi panggang; acar belut; daging babi jelly.
Tempat makan di Latvia? Pada layanan Anda:
- restoran berbagai masakan nasional (di sini Anda dapat memesan hidangan Eropa, Kaukasia, Latvia, Asia, masakan Amerika Latin);
- kafe, toko kue, bar makanan ringan;
- perusahaan makanan cepat saji (mereka diwakili oleh restoran pizza, pangsit, pancake, rantai makanan cepat saji "Lido").
Minuman di Latvia
Minuman Latvia yang populer adalah teh, kopi, kvass, bir, anggur, vodka (jintan dan vodka tomat), minuman keras.
Dari minuman beralkohol di Latvia, ada baiknya mencoba "Riga Black Balsam" yang terkenal dan banyak minuman herbal.
Pecinta bir ringan harus memperhatikan "Aldaris Luxus", "Bauskas Gaisais", "Aldaris Zelt", dan pecinta bir hitam - hingga "Porteris" dan "Bauskas Tumsais".
Tur gastronomi ke Latvia
Jika Anda melakukan tur gastronomi, misalnya, "Rasa Modern Baltik", Anda dapat mengunjungi Pasar Riga (di sini Anda akan ditawari untuk mencicipi produk alami dan akan memberi tahu Anda tentang masing-masingnya), cicipi "Riga Black Balsam” dengan cokelat di pabrik “Laima”, cicipi makanan dan minuman nasional di kedai kota tua.
Perjalanan ke Latvia akan menarik bagi para pecinta kuliner - di sini mereka dapat menikmati masakan Latvia tradisional dan modern.
