Makanan di Kanada dicirikan oleh fakta bahwa biaya makanan di provinsi dan kota berbeda (makanan di Toronto dan Vancouver akan paling mahal).
Makanan di Kanada
Makanan orang Kanada terdiri dari kacang-kacangan, produk daging (daging sapi panggang, steak, steak), makanan ringan (babi rebus, keju, makanan laut, ikan asap), sup bubur berbasis sayuran (labu, kembang kol).
Orang Kanada sangat menyukai daging (babi, sapi, kelinci, daging rusa) - mereka menggorengnya, merebusnya, memanggangnya, membuat pate darinya, dan juga menambahkannya ke pai dan pai sebagai isian.
Di Kanada, cobalah langet (sepotong daging sapi, dikocok sebentar dan digoreng); shawarma dengan cara Kanada (donair); pangsit diisi dengan jamur, kentang, daging atau kol (pierogi); kentang goreng dan keju cottage (poutine) dengan saus; kelinci direbus dengan sayuran; "Brochette fillet" (shashlik terbuat dari fillet daging, bacon, bawang, dan jamur).
Keunikan masakan Kanada terletak pada kenyataan bahwa, tergantung pada wilayah kunjungan, Anda dapat menikmati berbagai hidangan lezat: di Manitoba - ikan bermata emas, di British Columbia - hidangan salmon, di Alberta - hidangan daging sapi, di Nova Scotia - lobster, di Quebec - Pai Prancis dan manisan lainnya.
Tempat makan di Kanada? Pada layanan Anda:
- kafe dan restoran masakan lokal dan internasional;
- bistro dan tempat makan.
Minuman di Kanada
Minuman populer untuk orang Kanada adalah sirup maple, bir, anggur, vodka, wiski.
Jika Anda pecinta minuman keras, maka di sebagian besar provinsi Kanada Anda hanya bisa mendapatkannya di toko minuman keras khusus. Tetapi jauh lebih mudah untuk membeli minuman seperti itu di bar, restoran, hotel (beberapa restoran mengizinkan Anda membawa minuman beralkohol dengan biaya nominal).
Pecinta bir yang mengunjungi berbagai provinsi akan dapat mencicipi varietas populer dari minuman berbusa ini di masing-masing provinsi: di Quebec - "Saint Ambroise", di British Columbia - "Maskhead", di Nova Scotia - "Alexander Cates".
Tur kuliner ke Kanada
Setelah memulai wisata kuliner Kanada, Anda akan ditampung di sebuah hotel tua di kota Alton. Pada tur ini Anda dapat mencicipi berbagai anggur dan hidangan yang disiapkan dengan resep lokal. Selain itu, chef berpengalaman Roberto Fraccioni akan mengajari Anda 2 pelajaran memasak.
Jika tujuan Anda adalah mempelajari seluk-beluk seni kuliner Kanada, Anda dapat belajar dengan Chef Philip Tarlo di Collingwood Academy.
Jika Anda tidak memiliki banyak pengalaman memasak dan ingin meningkatkan keterampilan kuliner Anda, di akademi ini Anda dapat mendaftar di kursus Memasak 101 - di sini Anda akan mempelajari teknik dasar kuliner dan variasinya.
Liburan di Kanada tidak hanya pantai, klub malam, kunjungan wisata, tetapi juga perjalanan gastronomi yang menarik.
