Masakan tradisional Singapura

Daftar Isi:

Masakan tradisional Singapura
Masakan tradisional Singapura

Video: Masakan tradisional Singapura

Video: Masakan tradisional Singapura
Video: The Making of Traditional Malay Cuisine 2024, Juni
Anonim
foto: Masakan tradisional Singapura
foto: Masakan tradisional Singapura

Makanan di Singapura dicirikan oleh fakta bahwa di tempat-tempat lokal, hidangan disiapkan secara eksklusif dari produk segar dan dibumbui dengan bumbu yang agak lembut.

Makanan di Singapura

Makanan orang Singapura terdiri dari sayuran, nasi, makanan laut (kepiting, udang, lobster, cumi-cumi, kerang, tiram), daging, buah-buahan tropis (durian, nanas, leci, nangka, manggis, lengkeng, rambutan).

Sup sirip hiu harus dicoba di Singapura; babi panggang yang dibumbui dengan rempah-rempah khusus; tahu goreng dengan saus kacang; kebab ayam dengan bumbu; nasi kunyit dengan ayam dan rempah-rempah; pizza dengan daging cincang dan bawang bombay; domba dengan kari; sup mie pedas (laksa); Ikan pari bakar BBQ dengan sambal sambal (ikan pari bakar); telur dadar tiram (tiram goreng).

Jika Anda seorang vegetarian, Anda tidak akan kelaparan di Singapura: di sini Anda dapat menikmati sayuran Cina dengan jahe dalam saus kedelai dan bawang putih (sayuran campur yang digoreng); irisan kentang yang digoreng dengan bawang dan cabai (kentang renyah); sepiring jamur dan brokoli dalam saus jahe.

Dan mereka yang menyukai makanan manis akan dapat memanjakan lidah mereka dengan semangka dingin dan kubus melon dalam santan, puding mangga dan santan, jeli almond, kue kering, dan kue ringan.

Tempat makan di Singapura? Pada layanan Anda:

  • kafe dan restoran tempat Anda dapat memesan hidangan dari hampir semua masakan dunia;
  • restoran cepat saji (McDonalds, KFC, Burger King, Carl's Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
  • food court (restoran rantai lokal): Yakun (layak dikunjungi untuk sarapan dan makan siang Singapura), Bengawansolo (menyajikan kue dan manisan Cina dan Indonesia), Oldchangkee (menyajikan hidangan kari).

Minuman di Singapura

Minuman populer untuk orang Singapura adalah teh (Cina, jahe, es teh lemon), teh tarik (teh susu lokal dengan rasa cengkeh), kopi, susu kedelai, jus buah, bir, anggur.

Tidak masalah untuk membeli minuman beralkohol di Singapura, tetapi biayanya cukup tinggi.

Wisata kuliner ke Singapura

Jika tujuan Anda adalah untuk mengungkap misteri masakan Singapura (campuran masakan Melayu, Peranakan, Cina, dan India), maka Anda harus melakukan wisata kuliner ke Singapura. Tur ini akan menikmati berbagai masakan lokal dan koktail nasional Singapore Sling di Food Street dan China Town.

Di Food Street, Anda akan dibuat takjub dengan acara malam hari: mulai pukul 18:00, jalan ini ditutup sehingga banyak pengunjung dapat memulai makan di udara terbuka.

Dan jika Anda melakukan tur kuliner selama 5-6 hari ke Singapura, Anda akan menghadiri kelas master di mana Anda akan belajar cara memasak makanan tradisional Singapura.

Gourmet di Singapura akan memiliki sesuatu untuk dilakukan - mereka dapat mencicipi hidangan dari semua masakan dunia di sini.

Direkomendasikan: