Masakan tradisional Belanda

Daftar Isi:

Masakan tradisional Belanda
Masakan tradisional Belanda

Video: Masakan tradisional Belanda

Video: Masakan tradisional Belanda
Video: Gehaktballen maken - Cara membuat makanan khas Belanda | Resep Bola bola daging || Dapurnya Mevrouw 2024, September
Anonim
foto: Masakan tradisional Belanda
foto: Masakan tradisional Belanda

Makanan di Belanda dicirikan oleh fakta bahwa masakan lokal terdiri dari hidangan sederhana dan lezat.

Makanan di Belanda

Makanan penduduk setempat mengandung daging, ikan, nasi, sayuran, produk susu, sup (dasar sup populer adalah ham, sosis asap, wortel, seledri, kacang polong).

Di Belanda, Anda harus mencoba keju Belanda (Edam, Maasdam, Gouda, Maaslander, Leerdammer); ikan haring asin; Sup kacang; Pancake Belanda dengan apel, keju, dan isian lainnya (pannenkoeken); kentang tumbuk dengan asinan kubis (zuurkool); gulai daging goreng (kroketten); belut asap (derookte paling);

Tempat makan di Belanda? Pada layanan Anda:

  • restoran dengan masakan Eropa dan Sino-Indonesia;
  • snack bar, warung pinggir jalan dan tempat makan cepat saji lainnya (McDonalds, FeBo).

Selama liburan Anda di negara ini, Anda dapat mencicipi masakan yang berbeda: misalnya, di kota-kota besar Anda dapat mencicipi masakan Thailand (“Nieuwmarkt”, Amsterdam), dan di daerah Cina Anda dapat menikmati makanan Cina asli.

Di Belanda, Anda tidak akan pernah lapar - di setiap pemberhentian angkutan umum Anda akan menemukan restoran lokal yang disebut "kantin" dan "friture" - di sini Anda dapat membeli kentang goreng, memesan saus tomat, mayones, saus apel dingin, kacang atau saus kari.

Jika Anda memutuskan untuk mengunjungi restoran, maka Anda harus mempertimbangkan bahwa Anda harus menunggu pesanan Anda untuk waktu yang lama (tidak biasa melayani pelanggan dengan cepat, karena mereka tidak pergi ke sini untuk makan cepat, tetapi untuk bersantai dengan keluarga atau teman-teman).

Minuman di Belanda

Minuman populer di Belanda adalah teh, kopi, jus, kakao, bir, minuman keras, juniper vodka (Enever).

Berbagai jenis bir (dari terang hingga gelap) diseduh di negara ini, jadi pecinta minuman berbusa harus mencoba Heineken, Bavaria, Brand, Amstel, Grolsch, Oranjieboom.

Wisata kuliner ke Belanda

Pecinta keju akan dapat melakukan perjalanan yang melibatkan kunjungan ke Pasar Keju Besar di Alkmaar, serta kota Edam, tempat keju Edam diproduksi. Atau, Anda dapat mencicipi keju Gouda saat mengunjungi pabrik keju yang dikelola keluarga dan Museum Keju.

Karena negara ini terkenal tidak hanya dengan keju, tetapi juga anggur, sebagai bagian dari tur gastronomi, Anda dapat mengunjungi perkebunan anggur (ada lebih dari 200 di sini). Jadi, perjalanan ke perkebunan anggur tertua Apostelhuwe (terletak di provinsi Limburg) akan diatur untuk Anda, di mana Anda dapat mempelajari teknologi produksi dan mencicipi berbagai jenis anggur.

Jika tujuan Anda adalah belajar memasak masakan nasional dengan tangan Anda sendiri di bawah bimbingan koki berpengalaman, Anda harus pergi ke sekolah kuliner yang terletak di Den Haag.

Belanda bukan hanya negara kincir angin, kanal, dan tulip, tetapi juga makanan lezat (jumlah restoran yang dianugerahi bintang Michelin meningkat setiap tahun).

Direkomendasikan: