Masakan Tradisional Argentina

Daftar Isi:

Masakan Tradisional Argentina
Masakan Tradisional Argentina

Video: Masakan Tradisional Argentina

Video: Masakan Tradisional Argentina
Video: Matambre, Hidangan Khas Argentina, Pecinta Daging Wajib Coba #BuletiniNewsSiang 09/12 2024, Juni
Anonim
foto: Masakan tradisional Argentina
foto: Masakan tradisional Argentina

Nutrisi di Argentina ditandai oleh fakta bahwa kualitas produk makanan di negara itu berada pada tingkat yang tinggi.

Makanan di Argentina

Masakan Argentina telah dipengaruhi oleh tradisi gastronomi Spanyol, Italia, Peru, Brasil, Meksiko, dan Chili. Makanan orang Argentina mengandung daging (daging sapi sangat dihormati di antara orang Argentina), sayuran, ikan, kacang-kacangan, dan produk susu.

Di Argentina, Anda harus mencoba sosis darah (morcilla); sosis babi (chorizo); sosis babat (chinchulines); saus berdasarkan cuka, bumbu dan bawang putih (chimichurri); pai diisi dengan daging, jagung, dan keju (empanada); daging diisi dengan jeroan kambing dan digoreng di atas arang ("carneasado"); Rebusan Argentina yang terbuat dari daging, sayuran, dan kacang-kacangan (“buchero”); pai sayuran ("tarta"); iga digoreng di atas api terbuka (daging sapi de lomo).

Dan pecinta manis dapat menikmati kue pendek, buah-buahan segar dan manisan, puding nasi, es krim, kacang goreng dalam gula, pai buah, kue coklat, permen krim (“zapalo an almibar”).

Tempat makan di Argentina? Pada layanan Anda:

  • kafe dan restoran di mana Anda dapat mencicipi masakan Argentina dan berbagai masakan Asia;
  • Restoran Italia (di sini Anda dapat memesan hidangan pasta dan pizza);
  • parrillas (di bar panggangan ini Anda dapat mencicipi daging panggang dan hidangan lezat lainnya).

Minuman di Argentina

Minuman Argentina yang populer adalah mate (minuman ringan herbal), teh, kopi, bir, anggur, fernet (tingtur herbal 40 derajat). Pecinta bir harus mencoba varietas lokal (Schneider, Quilmes, Isenbeck) dan impor (Heineken, Corona, Warsteiner). Karena Argentina terkenal dengan provinsi penghasil anggur Mendoza, di sini Anda dapat mencicipi SanFelipe, Lopez, NietoSenetiner, NovarroCorreas, Weinert.

Tur kuliner ke Argentina

Jika Anda mengikuti tur kuliner satu hari di Argentina, Anda akan dapat menikmati hidangan nasional Argentina dan melatih keterampilan memasak mereka. Anda akan memulai perjalanan "lezat" Anda dengan tur ke toko roti kecil - pembuat roti lokal akan menyiapkan roti chimichurri Argentina (mengandung minyak zaitun, bawang putih, bawang bombay, dan rempah-rempah). Dan perjalanan gastronomi Anda akan berakhir setelah mengunjungi rumah salah satu koki Argentina yang terkenal, yang akan mengungkapkan kepada Anda rahasia resep rahasia untuk saus daging.

Di Argentina, Anda bisa pergi memancing atau menunggang kuda, bersenang-senang di bar dan klub, berjalan-jalan di kawasan lindung negara, pergi arung jeram atau kayak, dan mencicipi masakan lokal.

Direkomendasikan: