Makanan di Iran dicirikan oleh fakta bahwa ada beberapa tempat yang berfokus pada turis asing di negara itu (menu biasanya ditulis dalam bahasa Farsi, dan makanan lokal berbeda dari Eropa), tetapi, bagaimanapun, hidangan nasional tidak pedas, tidak berlemak dan sangat bervariasi.
Makanan di Iran
Makanan orang Iran mengandung sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, nasi, daging (unggas, domba, domba), produk susu, kacang-kacangan.
Di Iran, seseorang harus mencoba daging dengan sayuran, nasi dan saus kacang (“chelo-khoresh”); nasi dengan tambahan almond, kismis, dan jeruk (hidangan ini memiliki rasa manis dan asam dan disebut "polo-chirin"); domba dengan nasi ("chilo-kebab"); roti gulung dan kebab berbahan dasar daging domba atau sapi; rebusan daging dengan terong, kacang-kacangan, kapulaga dan jus delima ("fesenjan"); lidah sapi yang dibumbui dengan berbagai rempah ("larangan"); sup kefir dingin dengan mint, kismis, dan mentimun ("mast-o-hiyar"); sup kental yang terbuat dari gandum, kacang-kacangan, lentil, bayam, kacang polong (“ash-e-gandom”); salad berdasarkan kembang kol, telur, dan kunyit ("gol-kalyam").
Dan mereka yang suka manis akan senang dengan kue dengan kacang (kenari, almond) dan rempah-rempah, buah-buahan, faludeh (es krim lokal yang terbuat dari es yang dihancurkan, air jeruk nipis dan pistachio), kacang halva, baklava, raginaka (manis kenari), sharbat lima (serbet dengan lemon), es krim vanila dengan air mawar dan krim (“bastani-akbarmashti”).
Tempat makan di Iran?
Pada layanan Anda:
- Restoran Eropa, Jepang, Cina, dan lainnya;
-sofre-hane (restoran dengan masakan nasional);
- snack bar dan kafe jalanan (di sini Anda dapat memesan sandwich, shawarma, pizza, roti);
- kebab.
Ada beberapa restoran nasional, kedai teh, dan bar hookah di negara ini, jadi tidak mudah untuk menemukan tempat yang layak untuk makan di sini. Tetapi, setelah menemukan restoran yang tepat, Anda dapat yakin bahwa di sana Anda akan diberi makan sepanjang hari.
Minuman di Iran
Minuman populer Iran - teh dengan kunyit, kopi, doug (minuman susu fermentasi berdasarkan yoghurt dengan rasa mint), jus buah (semangka, jeruk nipis, barberry), koktail dan minuman non-alkohol lainnya, termasuk Fanta dan Coca-Cola, non -bir beralkohol dengan rasa buah.
Dilarang minum alkohol di Iran, jadi tidak ada tempat di negara di mana alkohol dijual secara terbuka.
Tur gastronomi ke Iran
Setelah melakukan perjalanan gastronomi ke Iran, Anda dapat mengunjungi keluarga Iran. Selain masakan nasional, Anda bisa mencicipi segala jenis produk bakery di sini dalam bentuk flat cake dan bun. Dan ketika mengunjungi restoran nasional, Anda akan dapat mencicipi berbagai hidangan Iran yang lezat dan lezat.
Pergi ke Iran, Anda bisa melihat monumen bersejarah, tempat suci, zona arkeologi, istana mewah, serta mengenal hidangan lezat nasional.
