Deskripsi objek wisata
Museum Akvavit Vodka terletak di area pelabuhan Aalborg, sekitar sepuluh menit berjalan kaki dari pusat bersejarahnya. Terletak di gedung penyulingan tua, didirikan pada tahun 1881.
Aquavit adalah minuman beralkohol Skandinavia, analog dari vodka Rusia dan schnapps Jerman. Penggunaan aquavit pertama yang terdokumentasi dimulai pada abad ke-16. Itu dibuat atas dasar alkohol, yang kekuatannya tidak melebihi 50%, diperoleh dengan memproses buah-buahan, beri, dan bahkan sayuran. Kemudian minuman untuk beberapa waktu - terkadang bahkan hingga beberapa tahun - diresapi dengan rempah-rempah. Aquavit versi Aalborg terkenal dengan fakta bahwa orang Denmark menambahkan amber ke minuman ini. Aquavit digunakan dingin sebagai minuman beralkohol.
Penyulingan Aalborg saat ini merupakan produsen dan pengekspor aquavit terbesar di dunia. Bangunan pabrik itu sendiri diperbaiki pada tahun 1931 sesuai dengan tradisi gaya arsitektur neoklasik.
Museum Aquavita hanya buka pada bulan-bulan musim panas, tetapi menawarkan wisatawan untuk benar-benar terjun ke dunia pembuatan minuman beralkohol. Program kunjungan mencakup tur berpemandu selama dua jam ke gedung pabrik. Pengunjung dapat berkenalan dengan metode pembuatan aquavit, dengan prinsip pengoperasian perangkat dan mekanisme utama yang disajikan di pabrik. Wisatawan juga akan diberitahu tentang sejarah penciptaan perusahaan "Aquavit" dan tonggak utama keberadaannya. Tur berakhir, tentu saja, dengan mencicipi minuman. Museum ini menampilkan berbagai jenis aquavit, termasuk edisi ulang tahun yang didedikasikan untuk seratus tahun perusahaan. Ada juga toko suvenir di wilayah pabrik dan museum, di mana Anda dapat membeli minuman botol favorit Anda.
