Masakan tradisional Hongaria

Daftar Isi:

Masakan tradisional Hongaria
Masakan tradisional Hongaria

Video: Masakan tradisional Hongaria

Video: Masakan tradisional Hongaria
Video: CARA MASAK GOULASH MASAKAN KHAS TRADISIONAL HUNGARIA 2024, November
Anonim
foto: Masakan tradisional Hongaria
foto: Masakan tradisional Hongaria

Makanan di Hungaria dicirikan oleh fakta bahwa di negara ini setiap orang dapat menemukan makanan untuk setiap selera. Pergi berlibur ke Hongaria, perlu dipertimbangkan bahwa biaya makanan di Budapest lebih tinggi daripada di kota-kota lain di negara itu.

Makanan di Hongaria

Makanan Hungaria terdiri dari ikan (ikan mas, sterlet, pike, lele), sayuran, daging (babi, sapi, ayam), produk susu (keju cottage, keju). Dalam masakan Hongaria, sejumlah besar paprika hijau manis, tomat, paprika, dan bawang digunakan.

Banyak hidangan Hungaria memiliki ciri khas seperti kombinasi yang pertama dan kedua. Misalnya, Anda dapat mencicipi hidangan unik - sup gulai.

Di Hungaria, Anda harus mencoba lecho; sup jamur (vadgombaleves); gulungan kubis (Toltott kaposzta); pate hati angsa; steak daging babi dan kubis (pecsenye); panekuk diisi dengan daging, kismis atau selai (palacsinta); kaki angsa goreng (sult libacomb); gulung dengan daging cincang (szuz tekercsek).

Dan mereka yang suka manis akan senang dengan kue biskuit-cokelat dengan krim kocok dalam gaya Shomloi, kue Esterhazy, kue karamel-cokelat Dobosh.

Tempat makan di Hongaria? Pada layanan Anda:

  • restoran cepat saji (KFC, Pizza Hut, McDonalds, Burger King);
  • kafe dan restoran Hungaria dan masakan dunia lainnya;
  • kedai minum desa (di sini Anda dapat mencicipi hidangan nasional Hongaria dalam suasana otentik).

Minuman di Hongaria

Minuman populer Hongaria adalah teh, anggur, bir, palinka (vodka buah, untuk produksi yang digunakan prem, anggur, apel, pir, aprikot).

Bir lokal termasuk Dreher, Szalon, Arany Aszok, Soproni, Borsodi, dan bir impor - Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar (toko dan bar lokal menawarkan bir impor dengan harga yang hampir sama dengan bir lokal).

Di Hongaria, Anda juga dapat membeli anggur dengan harga terjangkau - di sini Anda akan menemukan Tokaj dan anggur yang diproduksi di daerah Szeksard, Pecs, Eger.

Tur gastronomi ke Hongaria

Melakukan tur gastronomi di Hongaria, Anda akan terus-menerus menemukan semakin banyak rasa baru, karena hati angsa, sup ikan, sup gembala, dan hidangan lainnya yang disiapkan di berbagai daerah di negara itu akan memiliki rasa yang sama sekali berbeda.

Layak mengunjungi Hongaria pada bulan Oktober untuk festival gastronomi Wine Days, di mana Anda dapat mencicipi anggur dan makanan ringan lokal, ikut serta dalam pemilihan anggur dan pesta kostum Ratu, menghadiri konser musik live, dan mengagumi kembang api.

Sesampainya di Hongaria - negara rumah roti jahe, pemandian, dan gudang anggur, Anda dapat mencicipi masakan nasional asli.

Direkomendasikan: