Makanan di Chili dicirikan oleh fakta bahwa makanan Chili praktis tidak berbeda dari makanan Eropa, tetapi harga makanan di perusahaan lokal, menurut standar Amerika Selatan, cukup tinggi.
Makanan di Chili
Masakan Chili telah dipengaruhi oleh tradisi Spanyol, Jerman, Kroasia, Italia, Prancis, dan kuliner Timur Tengah. Makanan Chili terdiri dari sayuran, nasi, daging, ikan (tuna sirip kuning, bass laut, hake, belut, salmon), makanan laut (tiram, kepiting, udang, bulu babi, kerang).
Di Chili, Anda harus mencoba pai daging dengan telur, zaitun, kismis, dan bawang (empanadadepino); steak dengan kentang goreng dan telur (lomo a lopobre); adonan keju (empanadadequesto); daging panggang di atas bara (churasko); camilan ikan mentah, yang direndam sebelumnya dalam jus lemon dengan mentega, merica, dan bawang (ceviche); tortilla dengan makanan laut ("tortia de mariscos"); hidangan pedas berdasarkan daging kelinci ("picante de conejo"); sup bulu babi.
Dan mereka yang suka manis akan dapat menikmati permen kapas, wafel, kacang karamel, butiran jagung dengan buah persik kering (mote kon uesiyos), kue madu (mariscal).
Tempat makan di Chili? Pada layanan Anda:
- kafe dan restoran tempat Anda dapat memesan hidangan Chili, Jepang, Arab, Indonesia, dan masakan eksotis lainnya;
- Churraskarii (restoran yang mengkhususkan diri dalam hidangan daging);
- salonesdete (di kedai teh ini Anda dapat memesan sandwich, kue, kue, es krim, jus, dan makanan ringan lainnya);
- restoran cepat saji (McDonalds).
Jika Anda haus akan penemuan, pastikan untuk mengunjungi restoran Borag di Santiago untuk menikmati sayuran tumbuk yang didekorasi dengan cabang dan bunga serta es krim yang dibekukan dengan nitrogen cair.
Minuman di Chili
Minuman Chili yang populer adalah teh, kopi, anggur, pisco (brendi anggur), mangosour (pisco dengan jus mangga), bir. Di Chili, ada baiknya mencoba bir Escudo, Royal Guard, Crystal, Kuntsman, serta anggur Carmenere, Casablanca, Cabernet, Sauvignon.
Saat membeli alkohol, perlu dicatat bahwa di Chili, tidak seperti negara-negara Amerika Latin lainnya, dilarang minum alkohol di tempat umum. Selain itu, Anda tidak akan dapat membeli minuman seperti itu dari jam 3 pagi hingga 9 pagi (ada batasan waktu untuk penjualan di negara ini).
Tur Kuliner Chili
Sebagai bagian dari wisata kuliner Chili, Anda akan mengunjungi restoran El Galion Mercado Central (di sini Anda akan disuguhi hidangan seafood) dan Aqui Esta Coco (di sini Anda akan mencicipi hidangan Chili di ruangan dengan interior yang tidak biasa). Selain itu, Anda akan mengunjungi kilang anggur Caliterra, di mana Anda akan dapat mencicipi anggur seperti Caliterra Tributo Malbec, Caliterra Tributo Carmrnere, Caliterra Reserva Sauvignon Blanc. Anda akan diizinkan untuk berkeliling kilang anggur, setelah itu Anda akan diundang untuk makan siang barbekyu.
Perjalanan ke Chili adalah kesempatan bagus untuk menggabungkan kegiatan di luar ruangan dengan program gastronomi yang ekstensif.
