Masakan tradisional Qatar

Daftar Isi:

Masakan tradisional Qatar
Masakan tradisional Qatar

Video: Masakan tradisional Qatar

Video: Masakan tradisional Qatar
Video: Qatar Traditional Food In Doha - Traditional Arabian Food By Traditional Dishes 2024, November
Anonim
foto: Masakan tradisional Qatar
foto: Masakan tradisional Qatar

Makanan di Qatar dicirikan oleh fakta bahwa di sini setiap orang dapat menemukan makanan untuk setiap selera - perusahaan telah dibuka di negara ini, yang menunya berisi hidangan Eropa dan hidangan dari masakan lain di dunia.

Makanan di Qatar

Turis asing praktis tidak akrab dengan masakan Qatar asli, karena karena kekurangan sumber daya makanan yang parah, penduduk setempat telah lama menyiapkan hidangan pertapa, yang dasarnya hanya 3 produk - susu unta, mentega, dan kurma.

Masakan Qatar telah dipengaruhi oleh tradisi gastronomi Afrika Utara, Iran dan India.

Makanan orang Qatar mengandung sayuran, buah-buahan, rempah-rempah (bawang, zaitun, lada hitam dan merah, bawang putih, rempah-rempah aromatik), kacang-kacangan, nasi, ikan (tuna, hinggap), makanan laut (udang, lobster, kepiting).

Daging adalah produk yang langka, tetapi hidangan daging dapat dinikmati saat mengunjungi restoran dan dalam perjalanan melalui gurun di tenda-tenda Badui.

Di Qatar, seseorang harus makan nasi yang dibungkus dengan daun anggur (“warak enab”); sepiring nasi, ayam atau domba yang dibumbui dengan rempah-rempah ("biryani"); semur daging, seafood, dan nasi (“mahbus”); domba panggang yang dimasak di atas ludah (“gyuzi”).

Dan mereka yang suka manis harus mencoba puding roti (terbuat dari potongan puff pastry, almond dan kismis, setelah itu dituangkan dengan susu dan dipanggang), mahalabia (makanan penutup yang terbuat dari pati, susu, air bunga, kayu manis dan pistachio), kue keju Arab (biskuit dadih, dihiasi dengan krim atau krim).

Biasanya, untuk sarapan di Qatar, makanan ringan (zaitun, keju, yogurt, kopi) disajikan, untuk makan siang - banyak makanan ringan (salad, sayuran rebus) dan hidangan utama (ikan atau rebusan) dengan tortilla Arab, dan untuk makan malam - lagi makanan ringan.

Tempat makan di Qatar?

Pada layanan Anda:

- Kafe dan restoran Pakistan, India, Thailand, Cina, dan restoran yang menawarkan tamu mereka untuk mencicipi hidangan dari masakan masing-masing;

- tempat makan dan tempat makan cepat saji.

Minuman di Qatar

Minuman populer untuk orang Qatar adalah jus buah, koktail buah dan herbal, susu unta, kopi dengan kapulaga, kopi Turki, Kahwa Hel (infus manis kunyit dan kapulaga dalam warna oranye cerah).

Penduduk setempat praktis tidak menggunakan minuman beralkohol, dan Anda, sebagai turis, hanya dapat membelinya di tempat yang memiliki izin untuk menjual alkohol - di restoran mahal, serta di restoran dan bar di hotel besar.

Tur kuliner ke Qatar

Sebagai bagian dari tur kuliner ke Qatar, Anda dapat mengatur barbekyu di tepi Teluk Persia di bawah kanopi tenda yang indah.

Selain itu, Anda dapat mengunjungi berbagai restoran dengan pilihan makanan yang sangat baik.

Berlibur di Qatar, Anda dapat berkenalan dengan masa lalu yang kaya akan sejarah dalam perjalanan, bersantai di bar hookah, mengunjungi bazaar oriental, dalam tur safari di gurun Khor al-Udeid, mencicipi hidangan nasional.

Direkomendasikan: