Deskripsi objek wisata
Museum Khlebnaya Gornitsa didirikan atas dasar Murom Pekar LLC pada Agustus 2010. Sejak zaman kuno, Murom telah terkenal dengan keterampilan pembuat roti dan produk roti mereka, dan yang paling penting, roti gulung dan roti jahe. Kalachi populer pada abad ke-19 dan awal abad ke-20. Tiga gulungan lambang Murom tidak muncul secara kebetulan. Menurut legenda, ketika Permaisuri Catherine yang Kedua melewati Murom, dia dirawat di sini dengan kalachi, yang dia sukai. Oleh karena itu, sejak 16 Agustus 1781, gulungan-gulungan telah menghiasi lambang Murom.
Di Rusia, roti panggang dan biji-bijian disebut roti. Mereka biasa memanggang roti, roti jahe, dan karpet. Selama berabad-abad, roti jahe terus menjadi kelezatan paling populer.
Pada tahun 2007, LLC "tukang roti Muromsky" menghidupkan kembali produksi "roti jahe Muromsky" dalam bentuk mainan suvenir yang dicat. Produk ini telah menjadi sangat populer sehingga acara kota atau pameran roti apa pun tidak dapat diadakan tanpanya.
Di dalam dinding Museum "Khlebnaya Gornitsa" disajikan sampel produk roti dari perusahaan yang dibuat oleh tangan ahli pembuat roti. Mengunjungi museum Murom ini, Anda bisa belajar banyak tentang sejarah dan perkembangan bakery. Di sini, pengunjung akan diberitahu tentang bagaimana roti dipanggang di Rusia pra-Petrine dan mengapa lambang Murom dihiasi dengan tiga gulungan besar. Di sini Anda bahkan dapat mencicipi berbagai jenis roti dan mengecat roti jahe dengan glasir berwarna dengan tangan Anda sendiri, yang kemudian dapat Anda bawa sebagai oleh-oleh yang lezat. Museum ini memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengikuti kelas master membuat bola yang dapat dimakan oleh-oleh. Setiap tamasya di sini diakhiri dengan pesta teh dengan suguhan.
Saat ini, kunjungan berikut diadakan di museum: "Sejarah roti" - di sini Anda dapat menemukan jawaban atas pertanyaan tentang apa yang orang kuno sebut roti, bagaimana, di mana dan kapan roti muncul, di mana nama "roti", " roti" berasal dari, "Saika", "kalach" dan lainnya, mengapa orang Rusia lebih menyukai roti gandum. Tur diakhiri dengan pesta teh tradisional dengan kue. Berdasarkan permintaan, Anda dapat memesan segala jenis kembang gula di sini.
"Pertemuan Natal" - tamasya meriah yang dilakukan pada malam Kelahiran Kristus, serta pada Malam Natal. Di sini Anda dapat mempelajari tentang tradisi Rusia dalam merayakan hari raya ini, melihat pemandangan kelahiran Yesus berdasarkan kisah alkitabiah tentang kelahiran Yesus Kristus. Setiap tamu yang menyanyikan lagu-lagu Natal di pohon yang dihiasi dengan roti jahe Natal adalah hadiah.
"Gingerbread Tale" - tamasya mengasumsikan kesempatan bagi pengunjung museum untuk melukis roti jahe dengan glasir berwarna. Selama tamasya, para tamu museum diperkenalkan dengan sejarah luar biasa dari kelahiran roti jahe Rusia, proses pembuatannya, dan berbagai jenis makanan khas Rusia ini. Proses melukis roti jahe memberi semua orang kesenangan besar. Bagaimanapun, hasilnya adalah roti jahe yang unik dari karya penulis. Itu selalu dianggap sebagai kebahagiaan besar untuk menerima roti jahe, dicat dengan pola yang rumit, sebagai hadiah.
"Maslenitsa" - tamasya diadakan selama minggu Maslenitsa. Selama itu, Anda dapat belajar tentang tradisi dan ritual kuno dari liburan musim dingin yang meriah ini dan ikut serta dalam permainan musim dingin. Selama liburan, pengunjung diperkenalkan dengan kebiasaan merayakan setiap hari dalam minggu ini dan disuguhi pancake.
"Krasnaya Gorka" - para tamu berkenalan dengan ritual yang terkait dengan perayaan Paskah. Pengunjung akan ditawari untuk bermain game dengan telur Paskah. Di sini Anda juga bisa belajar tentang teknik melukis telur dan membuat lukisan "murom gingerbread" berbentuk telur dengan tangan Anda sendiri. Pada tamasya ini, para tamu disuguhi kue Paskah.
"baris Kalachny". Selama tamasya ini, Anda dapat mempelajari tentang sejarah kemunculan gulungan di Murom dan ikut serta dalam persiapan gulungan kaya.
Tamasya "Sejarah roti Borodino" - di sini Anda dapat mempelajari tentang varian asal nama roti ini, komposisi adonan dan metode persiapannya. Anda dapat mengambil bagian dalam kelas master melukis roti jahe dalam bentuk seorang prajurit untuk menghormati para prajurit Resimen Infanteri Murom, yang berpartisipasi dalam Pertempuran Borodino.
Semua tamasya dan kelas master diadakan di ruang roti bergaya rumahan yang nyaman.
Setiap tahun, pada minggu Natal, Museum Ruang Roti bersama-sama dengan Pusat Kehidupan untuk menghormati St. Pangeran Mikhail dari Murom menyelenggarakan pertemuan Natal gratis untuk keluarga besar.
Deskripsi ditambahkan:
Alexey 2017-02-08
Museum "Bread Chamber" dari 03.12.2015 telah bekerja di alamat baru: Murom, st. Amosova, 48. Harap perbaiki koordinat pada peta.
