Makanan di Finlandia dicirikan oleh fakta bahwa ketika Anda datang ke negara ini, Anda dapat mencicipi hidangan Finlandia yang lezat, sederhana, dan sehat.
Makanan di Finlandia
Makanan Finlandia terdiri dari sereal, produk susu, ikan, sayuran, daging, berbagai casserole, sup, salad.
Karena buah beri liar yang dapat dimakan (buckthorn, lingonberry, cranberry, raspberry Arktik) tumbuh di Finlandia, orang Finlandia sering menggunakannya sebagai lauk. Misalnya, mereka suka melengkapi hidangan yang terbuat dari daging rusa atau rusa dengan cloudberry.
Produk yang sama populernya di Finlandia adalah jamur. Champignon, chanterelles emas, jamur tiram, shiitaki, russula sering ditambahkan ke hidangan lokal.
Keunikan masakan Finlandia adalah bahwa banyak hidangan dapat terdiri dari ikan dan daging sekaligus, atau ikan dan susu.
Di Finlandia, Anda harus mencoba kalalaatikko (kentang rebus dengan herring), klimpisoppa (sup ikan dengan pangsit), kaalivelli (bubur susu berbahan dasar kacang polong muda, jelai mutiara, wortel, dan kol hijau), savulohi (salmon asap), hidangan daging (domba, rusa, daging rusa, daging beruang).
Tempat makan di Finlandia?
Pada layanan Anda:
- restoran (banyak dari mereka adalah pemegang bintang Michelin dan pembawa tanda kualitas nasional "Taste of Finland");
- restoran cepat saji (Gesburger "", "McDonald's");
- restoran pizza, kebab, kafe, dan toko kue.
Minuman di Finlandia
Minuman Finlandia yang populer adalah kopi, bir buatan sendiri, kvass, dan berbagai tincture.
Anggur dan minuman beralkohol di Finlandia hanya dapat dibeli di toko-toko monopoli negara bagian Akko (toko biasa menjual minuman dengan kandungan alkohol tidak lebih dari 4,7%).
Jika mau, Anda harus mencoba minuman nasional negara tersebut - vodka Kossu lokal.
Saat membeli bir lokal, perhatikan labelnya: bir bertanda "l" tidak mahal dan mengandung alkohol% rendah, sedangkan label "III" dan "IV" menunjukkan bahwa minuman itu lebih mahal dan lebih kuat.
Tur gastronomi ke Finlandia
Tiba di Helsinki sebagai bagian dari tur makanan, Anda akan mengunjungi pasar Hietalahti - di sini mereka akan memberi tahu Anda tentang produk lokal, spesialisasi, dan tempat belanja makanan oleh orang Finlandia, serta mengatur pencicipan produk ini untuk Anda.
Jika mau, Anda dapat mengatur tamasya ke restoran-hotel Klaus K - di sini Anda akan disambut oleh koki, yang akan memberi tahu Anda tentang keramahan, kehidupan sehari-hari, dan kebiasaan makanan orang Finlandia. Selain itu, ia akan menawarkan Anda untuk mencicipi makanan ringan dengan ikan Finlandia (vendace, salmon) dan udang, serta minuman ringan berbahan dasar pohon cemara.
Selain berbagai atraksi, di Finlandia Anda akan menemukan kafe, bistro, restoran, pub. Dan dengan mengunjungi pasar dalam ruangan kota, Anda dapat mengikuti tur gastronomi terbaik di negara ini, mencicipi makanan tradisional buatan sendiri dan kue-kue yang baru dipanggang.
