Makanan di Kolombia dicirikan oleh fakta bahwa biayanya relatif murah.
Makanan di Kolombia
Masakan Kolombia dipengaruhi oleh tradisi kuliner Eropa, dengan cita rasa Asia juga. Makanan orang Kolombia mengandung nasi, jagung, daging, makanan laut, sayuran, buah-buahan, ikan, kacang-kacangan.
Di Kolombia, semur makanan laut (Casuela de Mariscos) patut dicoba; pancake taco ("arepa"); sup ayam dengan jagung, kentang, dan rempah-rempah lokal (ajiaco); ayam atau babi dengan jagung, sayuran dan telur, direbus dalam daun pisang (tamale); babi panggang diisi dengan sayuran dan nasi (lechona); bola goreng yang dibuat dengan keju dan tepung jagung (bunuelos); aneka daging babi, sapi, sosis, buncis, nasi, alpukat, telur, dan pisang goreng (pandeha paisa); sosis pedas ("babi hutan"); daging rebus atau diasinkan dengan sayuran ("ceviche"); marmot goreng ("ayam"); semut goreng dari jenis khusus ("Hormugas-koulona").
Yang manis harus menikmati manisan dengan custard ("natilla"), potongan goreng adonan buah ("ohuelas"), pasta jambu biji dan buah-buahan lainnya ("bocadillo"), pai yang diisi dengan buah ("el carmello"), pisang goreng dengan kayu manis, gula dan vanili ("tentation").
Pecinta buah dapat mencicipi di Kolombia tidak hanya nanas, mangga, feijoa, pepaya, dan jeruk, tetapi juga buah-buahan eksotis seperti uchuva, guama, curuba, pomarossa, guayabamanzana.
Tempat makan di Kolombia? Pada layanan Anda:
- kafe dan restoran yang menyajikan masakan Kolombia dan internasional;
- restoran cepat saji: McDonalds; Frisby dan Kokorino (Anda bisa memesan ayam goreng di sini); Wafel dan Crepes (di sini Anda dapat menikmati makanan penutup dan es krim); El Corral (di sini Anda dapat mencicipi roti dengan isian yang berbeda).
Minuman di Kolombia
Minuman Kolombia yang populer adalah kopi, cokelat panas, mate, jus buah tropis, manhar blanco (susu vanila), bir, rum, agaurdiente (vodka tebu).
Di Kolombia, Anda dapat mencicipi merek bir seperti Aguila, Dorado, Club, serta champus (minuman berbusa yang terbuat dari nanas, biji-bijian, dan bahan lainnya).
Tur Kuliner Kolombia
Sebagai bagian dari tur gastronomi ke Kolombia, Anda akan mencicipi hidangan dan minuman nasional, serta mengunjungi Museum Gastronomi (buka di kota Cali, Kolombia). Di sana Anda akan diperkenalkan dengan sejarah dan perkembangan masakan Kolombia, dan juga, Anda akan mengunjungi berbagai zona museum ini ("era India", "Jalan Rempah", "Modernitas").
Dan di kota Cartagena di Kolombia, Anda dapat mengunjungi restoran La Vitrola, di mana Anda akan ditawari untuk menikmati hidangan nasional yang luar biasa dan mendengarkan musik jazz. Jika Anda tiba-tiba datang ke restoran ini, dan tidak ada meja gratis, Anda dapat mengandalkan untuk mendapatkan permen gratis dan sebotol Veuve Clicquot.
Kolombia adalah festival yang penuh warna dan bising (pertunjukan bunga di Medellin, Festival Musik Karibia Internasional), acara olahraga (bersepeda "Columbia Tour", tenis, sepak bola, dan permainan olahraga lainnya), pantai berpasir, masakan nasional yang penuh warna.
