Makanan di Krimea dicirikan oleh fakta bahwa biaya makanan di semenanjung berbeda: semakin dekat ke pantai laut adalah perusahaan katering, semakin mahal harga di dalamnya.
Makanan di Krimea
Masakan tradisional Krimea adalah Tatar Krimea. Keragaman masakan ini sebagian besar disebabkan oleh fakta bahwa pembentukannya dipengaruhi oleh tradisi kuliner Turki, Yunani, Ukraina, Italia, Rusia, dan negara-negara lain.
Hidangan khas masakan Tatar Krimea adalah gulungan kubis (daging cincang dibungkus dengan kubis dan daun anggur) dan paprika isi.
Minuman di Krimea
Penduduk setempat suka minum teh, kopi dengan krim atau susu. Berbagai varietas anggur ditanam di Krimea, jadi di sini Anda dapat menikmati rasa berbagai anggur, vermouth, dan cognac.
Pecinta anggur putih akan menyukai Sauvignon, Chardonnay, Aligote, Sylvaner, anggur merah - Pinot Fran, Merlot, Cabernet, dan anggur merah muda - Muscats of Heraclea dan Alcadar.
Selain itu, anggur beraroma membawa ketenaran ke Krimea, jadi ada baiknya mencoba vermouth seperti "Monastic Treat" dan "Bouquet of Crimea" (mengandung ramuan Krimea).
Jika Anda pergi ke Krimea dalam tur anggur, Anda akan cukup beruntung untuk mengunjungi museum anggur dan pembuatan anggur, dan gudang anggur. Di sini Anda juga dapat membeli beberapa botol anggur terbaik di semenanjung Krimea.
Minuman tradisional Krimea lainnya adalah cognac: merek terbaik diproduksi di pabrik Koktebel.
Untuk menghindari pembelian palsu, disarankan untuk membeli minuman beralkohol di toko perusahaan.
Perkebunan anggur terbaik di Krimea
Tur gastronomi ke Krimea
Dalam tur gastronomi Krimea, Anda tidak hanya akan mencicipi masakan nasional yang kaya, tetapi juga mencoba memasaknya: Anda dapat melakukannya di kelas master yang diadakan oleh koki restoran terbaik (mereka dengan senang hati akan mengungkapkan rahasianya kepada Anda memasak hidangan dan minuman lokal).
Jika mau, Anda dapat pergi ke peternakan ikan trout kecil yang terletak di kaki Ai-Petri - di sini Anda akan belajar tentang kekhasan pekerjaan peternakan, melihat bagaimana ikan trout ditanam, dan, tentu saja, mencicipi ikan yang baru ditangkap.
Di mana dan apa yang harus dimakan di Krimea
Anda dapat makan di Krimea di kafe, restoran, bar makanan ringan, kantin swalayan, yang buka di setiap kota resor. Menu tempat-tempat ini bervariasi - dengan layanan wisatawan:
- Hidangan Rusia (pangsit, okroshka);
- Hidangan Kaukasia (khachapuri, barbekyu);
- Hidangan Krimea (pasties, samsa);
- Hidangan Ukraina (borsch, pangsit);
- Masakan Eropa (entrecote, kentang goreng).
Di kota resor Krimea mana pun, Anda dapat mencicipi pasties, hot dog, atau pizza di gerai makanan cepat saji kecil (kios atau kios), dan di restoran jalanan Anda dapat menikmati barbekyu, tomat panggang, dan terong.
